| Свинина, рёбра средней части с мясом | 385 г |
| Колбаса, польская, из свинины и говядины, копченая | 112 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 149 г |
| Морковь (Припускание) | 112 г |
| Горох, зерно цельное (Варка) | 300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 412 г |
| Вода водопроводная питьевая | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.3 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2579 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 9.5% | 1617 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 6.3% | 2435 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 4.4% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10% | 1538 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2684 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62 мкг | 900 мкг | 6.9% | 10.6% | 1452 г |
| бета Каротин | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 11.3% | 1348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 11.5% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 3.8% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 24.63 мг | 500 мг | 4.9% | 7.5% | 2030 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 8.6% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 10.1% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.398 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.5% | 28612 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 5.5% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 2% | 7627 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.113 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.7% | 8850 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.078 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.103 мг | 15 мг | 0.7% | 1.1% | 14563 г |
| Витамин Н, биотин | 1.629 мкг | 50 мкг | 3.3% | 5.1% | 3069 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5076 мг | 20 мг | 7.5% | 11.5% | 1327 г |
| Ниацин | 0.325 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.47 мг | 2500 мг | 7.9% | 12.1% | 1260 г |
| Кальций, Ca | 17.98 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.8% | 5562 г |
| Кремний, Si | 11.558 мг | 30 мг | 38.5% | 59% | 260 г |
| Магний, Mg | 16.95 мг | 400 мг | 4.2% | 6.4% | 2360 г |
| Натрий, Na | 40.07 мг | 1300 мг | 3.1% | 4.7% | 3244 г |
| Сера, S | 48.65 мг | 1000 мг | 4.9% | 7.5% | 2055 г |
| Фосфор, P | 64.7 мг | 800 мг | 8.1% | 12.4% | 1236 г |
| Хлор, Cl | 21.35 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.4% | 10773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.833 мг | 18 мг | 4.6% | 7% | 2161 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 1.959 мкг | 10 мкг | 19.6% | 30% | 510 г |
| Литий, Li | 5.669 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1777 мг | 2 мг | 8.9% | 13.6% | 1125 г |
| Медь, Cu | 101.25 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 15.5% | 988 г |
| Молибден, Mo | 8.317 мкг | 70 мкг | 11.9% | 18.2% | 842 г |
| Никель, Ni | 21.555 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.295 мкг | 55 мкг | 9.6% | 14.7% | 1039 г |
| Стронций, Sr | 7.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.63 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.8% | 8225 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 5.1% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.6406 мг | 12 мг | 5.3% | 8.1% | 1873 г |
| Цирконий, Zr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.335 г | ~ | |||
| Валин | 0.237 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.379 г | ~ | |||
| Лизин | 0.392 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аланин | 0.251 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.487 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.226 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.746 г | ~ | |||
| Пролин | 0.183 г | ~ | |||
| Серин | 0.204 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.323 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.371 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.752 г | min 16.8 г | 4.5% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.7 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.28 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый с копченостями составляет 65,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».