| Подсолнечное масло | 5 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 123 г |
| Вода | 80 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
| Яйцо куриное | 51 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 25 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.6 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1189 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 7.6% | 938 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 10% | 709 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 3% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6% | 1176 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.3 мкг | 900 мкг | 12.1% | 8.5% | 823 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.2% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 9.3% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 115.66 мг | 500 мг | 23.1% | 16.3% | 432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.739 мг | 5 мг | 14.8% | 10.5% | 677 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 5.4% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.256 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3% | 2318 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.27 мкг | 3 мкг | 9% | 6.4% | 1111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.37 мг | 90 мг | 16% | 11.3% | 626 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.905 мкг | 10 мкг | 9.1% | 6.4% | 1105 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.253 мг | 15 мг | 8.4% | 5.9% | 1197 г |
| Витамин Н, биотин | 11.053 мкг | 50 мкг | 22.1% | 15.6% | 452 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 3.7% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1375 мг | 20 мг | 10.7% | 7.6% | 936 г |
| Ниацин | 0.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.21 мг | 2500 мг | 11.1% | 7.8% | 902 г |
| Кальций, Ca | 87.31 мг | 1000 мг | 8.7% | 6.1% | 1145 г |
| Кремний, Si | 0.365 мг | 30 мг | 1.2% | 0.8% | 8219 г |
| Магний, Mg | 29.24 мг | 400 мг | 7.3% | 5.2% | 1368 г |
| Натрий, Na | 489.04 мг | 1300 мг | 37.6% | 26.6% | 266 г |
| Сера, S | 97.31 мг | 1000 мг | 9.7% | 6.9% | 1028 г |
| Фосфор, P | 152.6 мг | 800 мг | 19.1% | 13.5% | 524 г |
| Хлор, Cl | 101.63 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.1% | 2263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.704 мг | 18 мг | 9.5% | 6.7% | 1056 г |
| Йод, I | 11.54 мкг | 150 мкг | 7.7% | 5.4% | 1300 г |
| Кобальт, Co | 5.157 мкг | 10 мкг | 51.6% | 36.4% | 194 г |
| Марганец, Mn | 0.4469 мг | 2 мг | 22.3% | 15.7% | 448 г |
| Медь, Cu | 127.84 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 9% | 782 г |
| Молибден, Mo | 4.371 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4.4% | 1601 г |
| Никель, Ni | 0.219 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.961 мкг | 55 мкг | 29% | 20.5% | 345 г |
| Стронций, Sr | 4.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.95 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5975 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.3% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.9991 мг | 12 мг | 8.3% | 5.9% | 1201 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.536 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.234 г | ~ | |||
| Валин | 0.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лизин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.544 г | ~ | |||
| Пролин | 0.142 г | ~ | |||
| Серин | 0.227 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 30.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 234.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.65 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.614 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.673 г | min 16.8 г | 15.9% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.389 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.962 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.5% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.504 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяноблинчики с капустой и яйцом составляет 141,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».