| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 900 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 С0 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.2 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 32.3 г | 76 г | 42.5% | 28.1% | 235 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.6% | 2545 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3476 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.6 мкг | 900 мкг | 3% | 2% | 3383 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 4.6% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 71.03 мг | 500 мг | 14.2% | 9.4% | 704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.924 мг | 5 мг | 38.5% | 25.5% | 260 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.804 мг | 2 мг | 40.2% | 26.6% | 249 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.312 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7530 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.327 мкг | 3 мкг | 10.9% | 7.2% | 917 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 1.7% | 3906 г |
| Витамин Н, биотин | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.6% | 2591 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6019 мг | 20 мг | 48% | 31.7% | 208 г |
| Ниацин | 13.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.84 мг | 2500 мг | 13.6% | 9% | 736 г |
| Кальций, Ca | 13.05 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7663 г |
| Магний, Mg | 97.28 мг | 400 мг | 24.3% | 16.1% | 411 г |
| Натрий, Na | 78.15 мг | 1300 мг | 6% | 4% | 1663 г |
| Сера, S | 313.47 мг | 1000 мг | 31.3% | 20.7% | 319 г |
| Фосфор, P | 207.1 мг | 800 мг | 25.9% | 17.1% | 386 г |
| Хлор, Cl | 98.77 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.8% | 2329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.984 мг | 18 мг | 11% | 7.3% | 907 г |
| Йод, I | 4.61 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.1% | 3254 г |
| Кобальт, Co | 12.177 мкг | 10 мкг | 121.8% | 80.6% | 82 г |
| Марганец, Mn | 0.0246 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8130 г |
| Медь, Cu | 112.15 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 7.4% | 892 г |
| Молибден, Mo | 12.554 мкг | 70 мкг | 17.9% | 11.8% | 558 г |
| Селен, Se | 26.934 мкг | 55 мкг | 49% | 32.4% | 204 г |
| Фтор, F | 146.85 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.4% | 2724 г |
| Хром, Cr | 27.61 мкг | 50 мкг | 55.2% | 36.5% | 181 г |
| Цинк, Zn | 1.8 мг | 12 мг | 15% | 9.9% | 667 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.684 г | ~ | |||
| Валин | 1.937 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.924 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.677 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.941 г | ~ | |||
| Лизин | 3.869 г | ~ | |||
| Метионин | 0.685 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.316 г | ~ | |||
| Треонин | 1.649 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.564 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.581 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.917 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.931 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.898 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.301 г | ~ | |||
| Глицин | 1.359 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.225 г | ~ | |||
| Пролин | 1.486 г | ~ | |||
| Серин | 1.536 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.336 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.644 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.769 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.868 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.222 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в яйце составляет 151,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».