Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка 8.07 .22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка 8.07 .22

Кабачок (Запекание) 720 г
Лук репчатый (Запекание) 283 г
Фарш из баранины 2035 г
Яйцо куриное 104 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 114 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 8.07 .22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 752 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 7.7% 580 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 14.3% 313 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.3% 13688 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.3% 3454 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 1.1% 4186 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 2.6% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 4.5% 1000 г
Витамин В4, холин 60.2 мг 500 мг 12% 5.4% 831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.535 мг 5 мг 10.7% 4.8% 935 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 2.8% 1587 г
Витамин В9, фолаты 15.325 мкг 400 мкг 3.8% 1.7% 2610 г
Витамин В12, кобаламин 1.682 мкг 3 мкг 56.1% 25% 178 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 0.9% 4762 г
Витамин D, кальциферол 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 0.8% 5405 г
Витамин D3, холекальциферол 0.069 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6881 г
Витамин Н, биотин 0.978 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5112 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.3% 3333 г
Витамин РР, НЭ 4.6876 мг 20 мг 23.4% 10.4% 427 г
Ниацин 0.152 мг ~
Бетаин 7.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.33 мг 2500 мг 9.1% 4.1% 1100 г
Кальций, Ca 53.73 мг 1000 мг 5.4% 2.4% 1861 г
Кремний, Si 6.831 мг 30 мг 22.8% 10.2% 439 г
Магний, Mg 19.64 мг 400 мг 4.9% 2.2% 2037 г
Натрий, Na 78.04 мг 1300 мг 6% 2.7% 1666 г
Сера, S 136.11 мг 1000 мг 13.6% 6.1% 735 г
Фосфор, P 142.5 мг 800 мг 17.8% 7.9% 561 г
Хлор, Cl 56.3 мг 2300 мг 2.4% 1.1% 4085 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.7 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 1.353 мг 18 мг 7.5% 3.3% 1330 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16304 г
Кобальт, Co 0.995 мкг 10 мкг 10% 4.5% 1005 г
Марганец, Mn 0.0616 мг 2 мг 3.1% 1.4% 3247 г
Медь, Cu 92.44 мкг 1000 мкг 9.2% 4.1% 1082 г
Молибден, Mo 0.769 мкг 70 мкг 1.1% 0.5% 9103 г
Никель, Ni 0.485 мкг ~
Рубидий, Rb 44.3 мкг ~
Селен, Se 14.802 мкг 55 мкг 26.9% 12% 372 г
Фтор, F 5.47 мкг 4000 мкг 0.1% 73126 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10000 г
Цинк, Zn 2.6731 мг 12 мг 22.3% 10% 449 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.361 г ~
Аргинин* 0.755 г ~
Валин 0.716 г ~
Гистидин* 0.435 г ~
Изолейцин 0.618 г ~
Лейцин 1.013 г ~
Лизин 1.113 г ~
Метионин 0.332 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.554 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.543 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.618 г ~
Аланин 0.746 г ~
Аспарагиновая кислота 1.115 г ~
Глицин 0.596 г ~
Глутаминовая кислота 1.932 г ~
Пролин 0.59 г ~
Серин 0.51 г ~
Тирозин 0.459 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 14.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.091 г ~
12:0 Лауриновая 0.115 г ~
14:0 Миристиновая 0.742 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.878 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 2.4 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.144 г min 16.8 г 42.5% 19%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.505 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.398 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.357 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.294 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 8.07 .22 составляет 224 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов