| Морская капуста сушеная | 4 г |
| Горбуша соленая | 40 г |
| Сыр мягкий | 40 г |
| Огурец, парниковый | 30 г |
| Рис бурый отварной | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1212 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 8.4% | 854 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 9.4% | 767 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 2.9% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3660 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.3 мкг | 900 мкг | 8.8% | 6.3% | 1135 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 4.6% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 5.1% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 4.15 мг | 500 мг | 0.8% | 0.6% | 12048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 6% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 6.3% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.674 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.1% | 3426 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.888 мкг | 3 мкг | 29.6% | 21.3% | 338 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 1.5% | 4762 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.037 мкг | 10 мкг | 20.4% | 14.7% | 491 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.555 мг | 15 мг | 3.7% | 2.7% | 2703 г |
| Витамин Н, биотин | 0.911 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.3% | 5488 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.5% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9044 мг | 20 мг | 14.5% | 10.4% | 689 г |
| Ниацин | 1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.21 мг | 2500 мг | 11.5% | 8.3% | 867 г |
| Кальций, Ca | 158.5 мг | 1000 мг | 15.9% | 11.4% | 631 г |
| Магний, Mg | 58.98 мг | 400 мг | 14.7% | 10.6% | 678 г |
| Натрий, Na | 1436.83 мг | 1300 мг | 110.5% | 79.5% | 90 г |
| Сера, S | 80.45 мг | 1000 мг | 8% | 5.8% | 1243 г |
| Фосфор, P | 149.2 мг | 800 мг | 18.7% | 13.5% | 536 г |
| Хлор, Cl | 0.5 мг | 2300 мг | 460000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.033 мг | 18 мг | 16.9% | 12.2% | 593 г |
| Йод, I | 46.73 мкг | 150 мкг | 31.2% | 22.4% | 321 г |
| Марганец, Mn | 0.4039 мг | 2 мг | 20.2% | 14.5% | 495 г |
| Медь, Cu | 11.46 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8726 г |
| Селен, Se | 2.565 мкг | 55 мкг | 4.7% | 3.4% | 2144 г |
| Фтор, F | 35.94 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11130 г |
| Цинк, Zn | 0.8721 мг | 12 мг | 7.3% | 5.3% | 1376 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Суши составляет 139 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».