| Рис отварной | 1 Порция |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Морковь (Жарка) | 150 г |
| Свинина, вырезка | 500 г |
| Гуляш Мясновъ из Говядины | 0 г |
| Филе бедра | 385 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1272 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 14.2% | 531 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 8.2% | 918 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.8% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 220.9 мкг | 900 мкг | 24.5% | 18.5% | 407 г |
| бета Каротин | 1.326 мг | 5 мг | 26.5% | 20% | 377 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.603 мг | 1.5 мг | 40.2% | 30.4% | 249 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.1% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 32.12 мг | 500 мг | 6.4% | 4.8% | 1557 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 4.8% | 1563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 8.5% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.38 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 11834 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.45 мкг | 3 мкг | 15% | 11.3% | 667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 13235 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 1.3% | 5747 г |
| Витамин Н, биотин | 2.018 мкг | 50 мкг | 4% | 3% | 2478 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2295 мг | 20 мг | 6.1% | 4.6% | 1627 г |
| Ниацин | 1.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.91 мг | 2500 мг | 7.3% | 5.5% | 1374 г |
| Кальций, Ca | 9.79 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10215 г |
| Кремний, Si | 3.222 мг | 30 мг | 10.7% | 8.1% | 931 г |
| Магний, Mg | 16.6 мг | 400 мг | 4.2% | 3.2% | 2410 г |
| Натрий, Na | 19.64 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.1% | 6619 г |
| Сера, S | 98.37 мг | 1000 мг | 9.8% | 7.4% | 1017 г |
| Фосфор, P | 102.3 мг | 800 мг | 12.8% | 9.7% | 782 г |
| Хлор, Cl | 29.69 мг | 2300 мг | 1.3% | 1% | 7747 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.819 мг | 18 мг | 4.6% | 3.5% | 2198 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.7% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 4.01 мкг | 10 мкг | 40.1% | 30.3% | 249 г |
| Литий, Li | 0.7 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0492 мг | 2 мг | 2.5% | 1.9% | 4065 г |
| Медь, Cu | 58.11 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.4% | 1721 г |
| Молибден, Mo | 7.743 мкг | 70 мкг | 11.1% | 8.4% | 904 г |
| Никель, Ni | 5.917 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.065 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 84615 г |
| Стронций, Sr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.4 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9434 г |
| Хром, Cr | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 9.1% | 833 г |
| Цинк, Zn | 0.9858 мг | 12 мг | 8.2% | 6.2% | 1217 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Заготовка для перца фаршированного составляет 132,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».