| Соевый соус | 19 г |
| Вода | 18.6 г |
| Калория | 1.4 штука |
| Белок | 0.4 штука |
| Жир | 0.3 штука |
| Скумбрия атлантическая, приготовленная на жару | 41.8 г |
| Сахар песок | 7.3 г |
| Крахмал картофельный | 11 г |
| Рыбий жир из печени трески | 6 г |
| Калория | 1.3 штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 6% | 702 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 6.5% | 639 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 10.3% | 403 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 3.2% | 1311 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 52.6 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4321 г |
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1822.6 мкг | 900 мкг | 202.5% | 84.4% | 49 г |
| Ретинол | 1.823 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 4.7% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 3.48 мг | 500 мг | 0.7% | 0.3% | 14368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 3.9% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 4.6% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.496 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 11442 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.942 мкг | 3 мкг | 264.7% | 110.3% | 38 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 15 мкг | 10 мкг | 150% | 62.5% | 67 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2805 мг | 20 мг | 16.4% | 6.8% | 610 г |
| Бетаин | 5.662 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.32 мг | 2500 мг | 10.1% | 4.2% | 991 г |
| Кальций, Ca | 17.72 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.8% | 5643 г |
| Магний, Mg | 54.79 мг | 400 мг | 13.7% | 5.7% | 730 г |
| Натрий, Na | 1079.66 мг | 1300 мг | 83.1% | 34.6% | 120 г |
| Сера, S | 115.16 мг | 1000 мг | 11.5% | 4.8% | 868 г |
| Фосфор, P | 156.2 мг | 800 мг | 19.5% | 8.1% | 512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.954 мг | 18 мг | 5.3% | 2.2% | 1887 г |
| Марганец, Mn | 0.2018 мг | 2 мг | 10.1% | 4.2% | 991 г |
| Медь, Cu | 49.14 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2% | 2035 г |
| Селен, Se | 21.664 мкг | 55 мкг | 39.4% | 16.4% | 254 г |
| Фтор, F | 15.08 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26525 г |
| Цинк, Zn | 0.5582 мг | 12 мг | 4.7% | 2% | 2150 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.503 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.685 г | ~ | |||
| Валин | 0.576 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.327 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.52 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.912 г | ~ | |||
| Лизин | 0.988 г | ~ | |||
| Метионин | 0.314 г | ~ | |||
| Треонин | 0.488 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.456 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.659 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.535 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.788 г | ~ | |||
| Пролин | 0.446 г | ~ | |||
| Серин | 0.48 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 41.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.462 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.224 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.276 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.748 г | min 16.8 г | 34.2% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.722 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.757 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.293 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.484 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.6% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.625 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.1 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.95 г | ~ |
Энергетическая ценность СКУМБРИЯ филе в соусе УНАГИ [САНТА БРЕМОР] составляет 240 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».