Мой здоровый рацион

Рецепт 5 злаков хлопья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 5 злаков хлопья

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Кукурузные хлопья 10 г
Пшеничные хлопья 30 г
Ржаные отруби 15 г
Ячмень вылущенный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "5 злаков хлопья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 318 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 530 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 5.3% 594 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 1.9% 1697 г
Углеводы 58.8 г 219 г 26.8% 8.4% 372 г
Углеводы (общие) 11.2 г ~
Пищевые волокна 11.8 г 20 г 59% 18.6% 169 г
Вода 10.1 г 2273 г 0.4% 0.1% 22505 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 24.49 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.343 мг 1.5 мг 22.9% 7.2% 437 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 2.7% 1154 г
Витамин В4, холин 12.37 мг 500 мг 2.5% 0.8% 4042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 2.4% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 1.9% 1639 г
Витамин В9, фолаты 9.949 мкг 400 мкг 2.5% 0.8% 4021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.807 мг 15 мг 5.4% 1.7% 1859 г
Витамин Н, биотин 6.122 мкг 50 мкг 12.2% 3.8% 817 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.6195 мг 20 мг 18.1% 5.7% 553 г
Ниацин 0.623 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 504.95 мг 2500 мг 20.2% 6.4% 495 г
Кальций, Ca 83.72 мг 1000 мг 8.4% 2.6% 1194 г
Магний, Mg 181.38 мг 400 мг 45.3% 14.2% 221 г
Натрий, Na 27.86 мг 1300 мг 2.1% 0.7% 4666 г
Сера, S 46.04 мг 1000 мг 4.6% 1.4% 2172 г
Фосфор, P 355.1 мг 800 мг 44.4% 14% 225 г
Хлор, Cl 22.35 мг 2300 мг 1% 0.3% 10291 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.541 мг 18 мг 30.8% 9.7% 325 г
Йод, I 11.02 мкг 150 мкг 7.3% 2.3% 1361 г
Кобальт, Co 2.143 мкг 10 мкг 21.4% 6.7% 467 г
Марганец, Mn 2.5352 мг 2 мг 126.8% 39.9% 79 г
Медь, Cu 330.15 мкг 1000 мкг 33% 10.4% 303 г
Селен, Se 14.617 мкг 55 мкг 26.6% 8.4% 376 г
Фтор, F 13.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29028 г
Цинк, Zn 2.0327 мг 12 мг 16.9% 5.3% 590 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.954 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.347 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.347 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.334 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.432 г ~
Глицин 0.418 г ~
Глутаминовая кислота 1.167 г ~
Пролин 0.448 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 6%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.464 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.703 г min 16.8 г 4.2% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.692 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.883 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.851 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность 5 злаков хлопья составляет 318 кКал.

  • Порция = 49 гр (155.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов