Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с яйцом

Лаваш Армянский по-Деревенски Бездрожжевой [ВкусВилл] 20 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Сыр с Грецким Орехом [Grassan] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.6 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 8.4% 497 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 10.5% 397 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 2.5% 1647 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1% 4088 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.3 мкг 900 мкг 15.5% 6.4% 646 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 6.1% 687 г
Витамин В4, холин 141.96 мг 500 мг 28.4% 11.8% 352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.774 мг 5 мг 15.5% 6.4% 646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 4.167 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9599 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 4.3% 968 г
Витамин D, кальциферол 1.244 мкг 10 мкг 12.4% 5.2% 804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 1% 4425 г
Витамин Н, биотин 12.024 мкг 50 мкг 24% 10% 416 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1429 мг 20 мг 10.7% 4.4% 933 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.33 мг 2500 мг 3.3% 1.4% 3000 г
Кальций, Ca 32.74 мг 1000 мг 3.3% 1.4% 3054 г
Магний, Mg 7.14 мг 400 мг 1.8% 0.7% 5602 г
Натрий, Na 79.76 мг 1300 мг 6.1% 2.5% 1630 г
Сера, S 104.76 мг 1000 мг 10.5% 4.4% 955 г
Фосфор, P 114.3 мг 800 мг 14.3% 5.9% 700 г
Хлор, Cl 92.86 мг 2300 мг 4% 1.7% 2477 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.488 мг 18 мг 8.3% 3.4% 1210 г
Йод, I 10.17 мкг 150 мкг 6.8% 2.8% 1475 г
Кобальт, Co 5.952 мкг 10 мкг 59.5% 24.7% 168 г
Марганец, Mn 0.0173 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11561 г
Медь, Cu 49.4 мкг 1000 мкг 4.9% 2% 2024 г
Молибден, Mo 3.571 мкг 70 мкг 5.1% 2.1% 1960 г
Селен, Se 17.179 мкг 55 мкг 31.2% 13% 320 г
Фтор, F 32.74 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12217 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 2% 2101 г
Цинк, Zn 0.6607 мг 12 мг 5.5% 2.3% 1816 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.47 г ~
Валин 0.458 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.357 г ~
Лейцин 0.643 г ~
Лизин 0.536 г ~
Метионин 0.25 г ~
Метионин + Цистеин 0.429 г ~
Треонин 0.363 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.387 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.673 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.423 г ~
Аспарагиновая кислота 0.732 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 1.054 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.554 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 322.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.22 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.524 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.811 г min 16.8 г 16.7% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.232 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.435 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.713 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.655 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с яйцом составляет 240,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».