Мой здоровый рацион

Рецепт йогурт- зелень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты йогурт- зелень

Йогурт 3,2% жирности 50 г
Укроп, свежий 10 г
Петрушка, сырая 10 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "йогурт- зелень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.9 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3067 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 9.8% 1854 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.5% 2435 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.6% 5093 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.3% 2500 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.9% 2613 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.3 мкг 900 мкг 17.4% 31.7% 576 г
бета Каротин 0.888 мг 5 мг 17.8% 32.4% 563 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 18.9% 963 г
Витамин В4, холин 27.18 мг 500 мг 5.4% 9.8% 1840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 10.9% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 6.7% 2740 г
Витамин В9, фолаты 39.5 мкг 400 мкг 9.9% 18% 1013 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 16.4% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 31.38 мг 90 мг 34.9% 63.6% 287 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 2.7% 6849 г
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 44248 г
Витамин К, филлохинон 225.9 мкг 120 мкг 188.3% 343% 53 г
Витамин РР, НЭ 1.2979 мг 20 мг 6.5% 11.8% 1541 г
Макроэлементы
Калий, K 285.75 мг 2500 мг 11.4% 20.8% 875 г
Кальций, Ca 132 мг 1000 мг 13.2% 24% 758 г
Магний, Mg 24.75 мг 400 мг 6.2% 11.3% 1616 г
Натрий, Na 48.38 мг 1300 мг 3.7% 6.7% 2687 г
Сера, S 27.91 мг 1000 мг 2.8% 5.1% 3583 г
Фосфор, P 78.8 мг 800 мг 9.9% 18% 1015 г
Хлор, Cl 69.75 мг 2300 мг 3% 5.5% 3297 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.786 мг 18 мг 9.9% 18% 1008 г
Йод, I 5.63 мкг 150 мкг 3.8% 6.9% 2664 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 27.3% 667 г
Марганец, Mn 0.2004 мг 2 мг 10% 18.2% 998 г
Медь, Cu 54.37 мкг 1000 мкг 5.4% 9.8% 1839 г
Молибден, Mo 5.625 мкг 70 мкг 8% 14.6% 1244 г
Селен, Se 1.325 мкг 55 мкг 2.4% 4.4% 4151 г
Фтор, F 12.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 32000 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 6.4% 2857 г
Цинк, Zn 0.5538 мг 12 мг 4.6% 8.4% 2167 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность йогурт- зелень составляет 54,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».