Мой здоровый рацион

Рецепт Пюре из ревеня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пюре из ревеня

Ревень (Варка без слива) 721 г
Вода 80 г
Подсластитеaль [Prebio Sweet] 30 г
Подсластитель Жидкий [Milford] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре из ревеня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.1 ккал 1684 ккал 0.8% 5.7% 11943 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.4% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 7.1% 9955 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 106.4% 667 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 28.4% 2487 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 7.1% 10345 г
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 7.8% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 3.5% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 20.6% 3462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 9.9% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 12.1% 6061 г
Витамин В9, фолаты 10.094 мкг 400 мкг 2.5% 17.7% 3963 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 30.5% 2338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 9.2% 7979 г
Витамин РР, НЭ 0.1634 мг 20 мг 0.8% 5.7% 12240 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.36 мг 2500 мг 12.4% 87.9% 808 г
Кальций, Ca 41.51 мг 1000 мг 4.2% 29.8% 2409 г
Магний, Mg 15.63 мг 400 мг 3.9% 27.7% 2559 г
Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2% 1.4% 65000 г
Сера, S 0.11 мг 1000 мг 909091 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 19.9% 3571 г
Хлор, Cl 0.15 мг 2300 мг 1533333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 22% 3214 г
Марганец, Mn 0.0002 мг 2 мг 1000000 г
Медь, Cu 0.06 мкг 1000 мкг 1666667 г
Молибден, Mo 0.171 мкг 70 мкг 0.2% 1.4% 40936 г
Фтор, F 10.67 мкг 4000 мкг 0.3% 2.1% 37488 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~

Энергетическая ценность Пюре из ревеня составляет 14,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».