Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 231 г |
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) | 458 г |
Курица-гриль, бедро, только мясо | 158 г |
Шпинат (Тушение) | 57 г |
Капуста белокочанная (Тушение) | 137 г |
Свекла (Тушение) | 227 г |
Чеснок (Тушение) | 11 г |
Лук репчатый (Тушение) | 74 г |
Вешенки | 104 г |
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 119 г |
Томатное пюре. Консервы | 132 г |
Аджика | 79 г |
Вода | 489 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 87.5 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1925 г |
Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 11.9% | 962 г |
Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.5% | 2545 г |
Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 4.7% | 2433 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.4% | 1000 г |
Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2870 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 74.8 мкг | 900 мкг | 8.3% | 9.5% | 1203 г |
Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 5.4% | 2137 г |
Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.6% | 2055 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 6.3% | 1818 г |
Витамин В4, холин | 34.19 мг | 500 мг | 6.8% | 7.8% | 1462 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 11.1% | 1027 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 14.9% | 772 г |
Витамин В9, фолаты | 9.087 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.6% | 4402 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 3% | 3846 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.49 мг | 90 мг | 6.1% | 7% | 1639 г |
Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
Витамин D2, эргокальциферол | 0.034 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.463 мг | 15 мг | 3.1% | 3.5% | 3240 г |
бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.742 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4% | 2870 г |
Витамин К, филлохинон | 17.7 мкг | 120 мкг | 14.8% | 16.9% | 678 г |
Витамин РР, НЭ | 4.2003 мг | 20 мг | 21% | 24% | 476 г |
Ниацин | 2.194 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.383 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 268.07 мг | 2500 мг | 10.7% | 12.2% | 933 г |
Кальций, Ca | 19.91 мг | 1000 мг | 2% | 2.3% | 5023 г |
Кремний, Si | 20.937 мг | 30 мг | 69.8% | 79.8% | 143 г |
Магний, Mg | 38.37 мг | 400 мг | 9.6% | 11% | 1042 г |
Натрий, Na | 46.99 мг | 1300 мг | 3.6% | 4.1% | 2767 г |
Сера, S | 85.16 мг | 1000 мг | 8.5% | 9.7% | 1174 г |
Фосфор, P | 105.7 мг | 800 мг | 13.2% | 15.1% | 757 г |
Хлор, Cl | 39.19 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.9% | 5869 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 71.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 93 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 25.06 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.846 мг | 18 мг | 10.3% | 11.8% | 975 г |
Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.3% | 9091 г |
Кобальт, Co | 3.006 мкг | 10 мкг | 30.1% | 34.4% | 333 г |
Литий, Li | 7.679 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3032 мг | 2 мг | 15.2% | 17.4% | 660 г |
Медь, Cu | 151.17 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 17.3% | 662 г |
Молибден, Mo | 9.113 мкг | 70 мкг | 13% | 14.9% | 768 г |
Никель, Ni | 4.443 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 76.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.526 мкг | 55 мкг | 13.7% | 15.7% | 731 г |
Стронций, Sr | 37.14 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.73 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 58.53 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.7% | 6834 г |
Хром, Cr | 8.12 мкг | 50 мкг | 16.2% | 18.5% | 616 г |
Цинк, Zn | 0.8026 мг | 12 мг | 6.7% | 7.7% | 1495 г |
Цирконий, Zr | 3.96 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.127 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.582 г | ~ | |||
Валин | 0.398 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.325 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.344 г | ~ | |||
Лейцин | 0.591 г | ~ | |||
Лизин | 0.702 г | ~ | |||
Метионин | 0.167 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
Треонин | 0.317 г | ~ | |||
Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.331 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.489 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
Аланин | 0.407 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.688 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
Глицин | 0.332 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.111 г | ~ | |||
Пролин | 0.332 г | ~ | |||
Серин | 0.339 г | ~ | |||
Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 11.52 мг | max 300 мг | |||
Кампестерол | 0.049 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 5.543 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.418 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.798 г | min 16.8 г | 4.8% | 5.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.686 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.373 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка со свёклой составляет 87,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».