| Куриная грудка (филе) | 800 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Кабачок | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.4 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2044 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 23.8% | 510 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.8% | 4308 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.6% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.9% | 2500 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.3 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.8% | 14286 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.7% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.5% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 53.19 мг | 500 мг | 10.6% | 12.9% | 940 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.955 мг | 5 мг | 19.1% | 23.2% | 524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.542 мг | 2 мг | 27.1% | 32.9% | 369 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.732 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.9% | 4110 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 5.2% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.6 мг | 90 мг | 5.1% | 6.2% | 1957 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 3.3% | 3704 г |
| Витамин Н, биотин | 0.268 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 18657 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9364 мг | 20 мг | 24.7% | 30% | 405 г |
| Ниацин | 6.82 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.74 мг | 2500 мг | 10.2% | 12.4% | 978 г |
| Кальций, Ca | 15.74 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.9% | 6353 г |
| Кремний, Si | 5.747 мг | 30 мг | 19.2% | 23.3% | 522 г |
| Магний, Mg | 57.4 мг | 400 мг | 14.4% | 17.5% | 697 г |
| Натрий, Na | 186.32 мг | 1300 мг | 14.3% | 17.4% | 698 г |
| Сера, S | 153.56 мг | 1000 мг | 15.4% | 18.7% | 651 г |
| Фосфор, P | 120.3 мг | 800 мг | 15% | 18.2% | 665 г |
| Хлор, Cl | 281.65 мг | 2300 мг | 12.2% | 14.8% | 817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.115 мг | 18 мг | 6.2% | 7.5% | 1614 г |
| Йод, I | 4.37 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.5% | 3432 г |
| Кобальт, Co | 6.893 мкг | 10 мкг | 68.9% | 83.6% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.0836 мг | 2 мг | 4.2% | 5.1% | 2392 г |
| Медь, Cu | 76.67 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 9.3% | 1304 г |
| Молибден, Mo | 7.563 мкг | 70 мкг | 10.8% | 13.1% | 926 г |
| Никель, Ni | 0.858 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.123 мкг | 55 мкг | 25.7% | 31.2% | 389 г |
| Фтор, F | 87.5 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.7% | 4571 г |
| Хром, Cr | 15.92 мкг | 50 мкг | 31.8% | 38.6% | 314 г |
| Цинк, Zn | 1.033 мг | 12 мг | 8.6% | 10.4% | 1162 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.803 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.812 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.702 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.225 г | ~ | |||
| Лизин | 1.632 г | ~ | |||
| Метионин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.538 г | ~ | |||
| Треонин | 0.69 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.659 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аланин | 0.81 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.205 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.573 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.785 г | ~ | |||
| Пролин | 0.626 г | ~ | |||
| Серин | 0.625 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.559 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.435 г | min 16.8 г | 2.6% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.356 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты кура лук кабак составляет 82,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».