| Маргарин низкокалорийный 60% жирности | 90 г |
| Сметана 20,0% жирности | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Изюм | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.6 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 656 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 2.3% | 1689 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 8.4% | 463 г |
| Углеводы | 33.4 г | 219 г | 15.3% | 6% | 656 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 40.6 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5599 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.8 мкг | 900 мкг | 12.6% | 4.9% | 791 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 2.7% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 1.8% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 57.9 мг | 500 мг | 11.6% | 4.5% | 864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 1.7% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1.2% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.399 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4762 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 1.6% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.144 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.5% | 6944 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.287 мг | 15 мг | 28.6% | 11.1% | 350 г |
| Витамин Н, биотин | 2.457 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.9% | 2035 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2599 мг | 20 мг | 6.3% | 2.5% | 1587 г |
| Ниацин | 0.426 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.03 мг | 2500 мг | 11.7% | 4.6% | 853 г |
| Кальций, Ca | 65.84 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.6% | 1519 г |
| Кремний, Si | 0.851 мг | 30 мг | 2.8% | 1.1% | 3525 г |
| Магний, Mg | 17.93 мг | 400 мг | 4.5% | 1.8% | 2231 г |
| Натрий, Na | 60.64 мг | 1300 мг | 4.7% | 1.8% | 2144 г |
| Сера, S | 31.01 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.2% | 3225 г |
| Фосфор, P | 80.2 мг | 800 мг | 10% | 3.9% | 998 г |
| Хлор, Cl | 12.7 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 18110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 223.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.239 мг | 18 мг | 6.9% | 2.7% | 1453 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 0.872 мкг | 10 мкг | 8.7% | 3.4% | 1147 г |
| Марганец, Mn | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 2.4% | 1626 г |
| Медь, Cu | 25.76 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1% | 3882 г |
| Молибден, Mo | 2.979 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1.7% | 2350 г |
| Никель, Ni | 0.468 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.963 мкг | 55 мкг | 5.4% | 2.1% | 1856 г |
| Титан, Ti | 2.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.24 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21930 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.5% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.208 мг | 12 мг | 1.7% | 0.7% | 5769 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.447 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.362 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.081 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.464 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.147 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.62 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.404 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 1.849 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.264 г | min 16.8 г | 1.6% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.87 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.422 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.981 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.7% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.972 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность пирожки каргоп составляет 256,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».