Соль столовая | 5 г |
Сок лимонный | 3 г |
Сельдерей | 110 г |
Перец черный молотый | 3 г |
Перец красный сладкий | 500 г |
Огурец, грунтовый | 100 г |
Курица отварная, по 2-4 | 300 г |
Йогурт 1,5% жирности | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 191.2 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 881 г |
Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 11.1% | 472 г |
Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 10% | 523 г |
Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 5.8% | 909 г |
Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 2.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 526.4 мкг | 900 мкг | 58.5% | 30.6% | 171 г |
Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
бета Каротин | 3.003 мг | 5 мг | 60.1% | 31.4% | 167 г |
бета Криптоксантин | 0.288 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.036 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.23 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 4.9% | 1064 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 6.2% | 841 г |
Витамин В4, холин | 1.27 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 39370 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 9259 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.528 мг | 2 мг | 26.4% | 13.8% | 379 г |
Витамин В9, фолаты | 22.48 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.9% | 1779 г |
Витамин C, аскорбиновая | 261.66 мг | 90 мг | 290.7% | 152% | 34 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.046 мг | 15 мг | 7% | 3.7% | 1434 г |
гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 1.9% | 2791 г |
Витамин РР, НЭ | 8.8939 мг | 20 мг | 44.5% | 23.3% | 225 г |
Ниацин | 4.829 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.053 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 422.49 мг | 2500 мг | 16.9% | 8.8% | 592 г |
Кальций, Ca | 76.13 мг | 1000 мг | 7.6% | 4% | 1314 г |
Магний, Mg | 36.42 мг | 400 мг | 9.1% | 4.8% | 1098 г |
Натрий, Na | 611.73 мг | 1300 мг | 47.1% | 24.6% | 213 г |
Фосфор, P | 155.1 мг | 800 мг | 19.4% | 10.1% | 516 г |
Хлор, Cl | 24 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 9583 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 85 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.063 мг | 18 мг | 11.5% | 6% | 873 г |
Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.3% | 4167 г |
Кобальт, Co | 3.2 мкг | 10 мкг | 32% | 16.7% | 313 г |
Марганец, Mn | 0.2308 мг | 2 мг | 11.5% | 6% | 867 г |
Медь, Cu | 127.06 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 6.6% | 787 г |
Молибден, Mo | 0.2 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.2% | 35000 г |
Селен, Se | 0.08 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 68750 г |
Фтор, F | 10.63 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37629 г |
Хром, Cr | 7.2 мкг | 50 мкг | 14.4% | 7.5% | 694 г |
Цинк, Zn | 0.4935 мг | 12 мг | 4.1% | 2.1% | 2432 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.142 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 2.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.359 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
Валин | 0.053 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
Лизин | 0.075 г | ~ | |||
Метионин | 0.011 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
Треонин | 0.049 г | ~ | |||
Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
Аланин | 0.005 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
Глицин | 0.006 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
Пролин | 0.003 г | ~ | |||
Серин | 0.005 г | ~ | |||
Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 46 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.552 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность фреско составляет 191,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».