| Морковь (Припускание) | 214 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 186 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1995 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.5% | 4750 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 10.2% | 1167 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 4.5% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 19.5% | 606 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1232.3 мкг | 900 мкг | 136.9% | 162.2% | 73 г |
| бета Каротин | 7.394 мг | 5 мг | 147.9% | 175.2% | 68 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.2% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 8.59 мг | 500 мг | 1.7% | 2% | 5821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 4.5% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 7% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.733 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.7% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.27 мг | 90 мг | 3.6% | 4.3% | 2752 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.393 мг | 15 мг | 16% | 19% | 627 г |
| Витамин Н, биотин | 0.886 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.1% | 5643 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 8.5% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8498 мг | 20 мг | 4.2% | 5% | 2353 г |
| Ниацин | 0.655 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.04 мг | 2500 мг | 8.7% | 10.3% | 1152 г |
| Кальций, Ca | 34.31 мг | 1000 мг | 3.4% | 4% | 2915 г |
| Кремний, Si | 17.556 мг | 30 мг | 58.5% | 69.3% | 171 г |
| Магний, Mg | 30.56 мг | 400 мг | 7.6% | 9% | 1309 г |
| Натрий, Na | 15.24 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.4% | 8530 г |
| Сера, S | 40.46 мг | 1000 мг | 4% | 4.7% | 2472 г |
| Фосфор, P | 66 мг | 800 мг | 8.3% | 9.8% | 1212 г |
| Хлор, Cl | 52.77 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.7% | 4359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 404.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 225.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% | 5.7% | 2093 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.1% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 3.988 мкг | 10 мкг | 39.9% | 47.3% | 251 г |
| Литий, Li | 3.578 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2411 мг | 2 мг | 12.1% | 14.3% | 830 г |
| Медь, Cu | 96.81 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 11.5% | 1033 г |
| Молибден, Mo | 11.926 мкг | 70 мкг | 17% | 20.1% | 587 г |
| Никель, Ni | 5.167 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 266.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.306 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 17974 г |
| Стронций, Sr | 5.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.22 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.4% | 8127 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 6.8% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.7254 мг | 12 мг | 6% | 7.1% | 1654 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.177 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.371 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.776 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 73.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.288 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.288 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.105 г | min 16.8 г | 6.6% | 7.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.101 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 27% | 32% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.777 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь овощей составляет 84,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».