| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) | 450 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.6 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1005 г |
| Белки | 21.7 г | 76 г | 28.6% | 17.1% | 350 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.1% | 1931 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 3.5% | 1685 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3782 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.8 мкг | 900 мкг | 6.3% | 3.8% | 1585 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.293 мг | 1.8 мг | 16.3% | 9.7% | 614 г |
| Витамин В4, холин | 89.99 мг | 500 мг | 18% | 10.7% | 556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 5.7% | 1055 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 5.7% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.574 мкг | 400 мкг | 7.6% | 4.5% | 1308 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.162 мкг | 3 мкг | 38.7% | 23.1% | 258 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.422 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.5% | 2370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 1.4% | 4412 г |
| Витамин Н, биотин | 10.419 мкг | 50 мкг | 20.8% | 12.4% | 480 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3273 мг | 20 мг | 21.6% | 12.9% | 462 г |
| Ниацин | 0.562 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.62 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.4% | 1753 г |
| Кальций, Ca | 108.22 мг | 1000 мг | 10.8% | 6.4% | 924 г |
| Кремний, Si | 0.582 мг | 30 мг | 1.9% | 1.1% | 5155 г |
| Магний, Mg | 23.03 мг | 400 мг | 5.8% | 3.5% | 1737 г |
| Натрий, Na | 64.73 мг | 1300 мг | 5% | 3% | 2008 г |
| Сера, S | 221.64 мг | 1000 мг | 22.2% | 13.2% | 451 г |
| Фосфор, P | 204.1 мг | 800 мг | 25.5% | 15.2% | 392 г |
| Хлор, Cl | 130.52 мг | 2300 мг | 5.7% | 3.4% | 1762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.95 мг | 18 мг | 5.3% | 3.2% | 1895 г |
| Йод, I | 9.43 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.8% | 1591 г |
| Кобальт, Co | 4.006 мкг | 10 мкг | 40.1% | 23.9% | 250 г |
| Марганец, Mn | 0.0953 мг | 2 мг | 4.8% | 2.9% | 2099 г |
| Медь, Cu | 82.9 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 5% | 1206 г |
| Молибден, Mo | 9.237 мкг | 70 мкг | 13.2% | 7.9% | 758 г |
| Никель, Ni | 0.32 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.766 мкг | 55 мкг | 54.1% | 32.3% | 185 г |
| Стронций, Sr | 13.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.29 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9928 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.3% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.6432 мг | 12 мг | 5.4% | 3.2% | 1866 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.876 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.545 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.855 г | ~ | |||
| Валин | 1.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.548 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.977 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.802 г | ~ | |||
| Лизин | 1.423 г | ~ | |||
| Метионин | 0.497 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.644 г | ~ | |||
| Треонин | 0.809 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.928 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.821 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.753 г | ~ | |||
| Аланин | 0.523 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.309 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.181 г | ~ | |||
| Пролин | 1.83 г | ~ | |||
| Серин | 0.893 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.893 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.427 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.953 г | min 16.8 г | 5.7% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.852 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 167,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».