Мой здоровый рацион

Рецепт креветки в сливочно чесночном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты креветки в сливочно чесночном соусе

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Варка без слива) 190 г
Масло сладко-сливочное несоленое 30 г
сливки 10% 150 г
Способ приготовления

Готовые креветки обжарить на сливочном масле с чесноком добавить сливки и тушить до выкипания сливок 3-4 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "креветки в сливочно чесночном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.4 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 9.1% 623 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 13.3% 424 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.6% 9522 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.8% 6685 г
Витамины
Витамин А, РЭ 64.9 мкг 900 мкг 7.2% 4.1% 1387 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В9, фолаты 7.695 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5198 г
Витамин D, кальциферол 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 1.7% 3341 г
Витамин РР, НЭ 3.0374 мг 20 мг 15.2% 8.6% 658 г
Макроэлементы
Калий, K 66.51 мг 2500 мг 2.7% 1.5% 3759 г
Кальций, Ca 28.05 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3565 г
Магний, Mg 11.84 мг 400 мг 3% 1.7% 3378 г
Натрий, Na 128.5 мг 1300 мг 9.9% 5.6% 1012 г
Сера, S 121.81 мг 1000 мг 12.2% 6.9% 821 г
Фосфор, P 81.7 мг 800 мг 10.2% 5.7% 979 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 2.5% 2200 г
Йод, I 65.11 мкг 150 мкг 43.4% 24.5% 230 г
Кобальт, Co 7.103 мкг 10 мкг 71% 40% 141 г
Марганец, Mn 0.0651 мг 2 мг 3.3% 1.9% 3072 г
Медь, Cu 503.12 мкг 1000 мкг 50.3% 28.4% 199 г
Молибден, Mo 5.919 мкг 70 мкг 8.5% 4.8% 1183 г
Фтор, F 59.19 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6758 г
Хром, Cr 32.55 мкг 50 мкг 65.1% 36.7% 154 г
Цинк, Zn 1.243 мг 12 мг 10.4% 5.9% 965 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность креветки в сливочно чесночном соусе составляет 177,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов