| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка) | 342 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 150 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 100 г |
| Морковь (Жарка) | 80 г |
| Кукуруза, консервы | 270 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1974 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 11.1% | 1056 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.3% | 9333 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 6.8% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.7% | 2500 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2885 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.8 мкг | 900 мкг | 16.1% | 18.9% | 622 г |
| бета Каротин | 0.855 мг | 5 мг | 17.1% | 20% | 585 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 39.28 мг | 500 мг | 7.9% | 9.3% | 1273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.632 мг | 5 мг | 12.6% | 14.8% | 791 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 17.5% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.497 мкг | 400 мкг | 3.4% | 4% | 2964 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.5% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.31 мг | 90 мг | 9.2% | 10.8% | 1083 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.479 мкг | 50 мкг | 1% | 1.2% | 10438 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.696 мг | 20 мг | 18.5% | 21.7% | 541 г |
| Ниацин | 2.818 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.47 мг | 2500 мг | 5.6% | 6.6% | 1780 г |
| Кальций, Ca | 17.25 мг | 1000 мг | 1.7% | 2% | 5797 г |
| Кремний, Si | 14.186 мг | 30 мг | 47.3% | 55.5% | 211 г |
| Магний, Mg | 18.72 мг | 400 мг | 4.7% | 5.5% | 2137 г |
| Натрий, Na | 108.92 мг | 1300 мг | 8.4% | 9.8% | 1194 г |
| Сера, S | 78.78 мг | 1000 мг | 7.9% | 9.3% | 1269 г |
| Фосфор, P | 73.9 мг | 800 мг | 9.2% | 10.8% | 1083 г |
| Хлор, Cl | 21.27 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.1% | 10813 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.691 мг | 18 мг | 3.8% | 4.5% | 2605 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 2.737 мкг | 10 мкг | 27.4% | 32.1% | 365 г |
| Литий, Li | 1.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2008 мг | 2 мг | 10% | 11.7% | 996 г |
| Медь, Cu | 74.78 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 8.8% | 1337 г |
| Молибден, Mo | 4.598 мкг | 70 мкг | 6.6% | 7.7% | 1522 г |
| Никель, Ni | 0.735 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.526 мкг | 55 мкг | 15.5% | 18.2% | 645 г |
| Стронций, Sr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.34 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.2% | 5240 г |
| Хром, Cr | 5.05 мкг | 50 мкг | 10.1% | 11.8% | 990 г |
| Цинк, Zn | 0.6786 мг | 12 мг | 5.7% | 6.7% | 1768 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.342 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.519 г | ~ | |||
| Валин | 0.379 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.351 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.575 г | ~ | |||
| Лизин | 0.688 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Треонин | 0.307 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.575 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.376 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.559 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.27 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.872 г | ~ | |||
| Пролин | 0.295 г | ~ | |||
| Серин | 0.295 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.611 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.291 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.184 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.079 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с рисом составляет 85,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».