Мой здоровый рацион

Рецепт каша пшённая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша пшённая

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 63 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшённая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.5 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2458 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.4% 3304 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.9% 8000 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 8.9% 1647 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.3% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.4% 2706 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 7.9% 1869 г
Витамин В9, фолаты 8.197 мкг 400 мкг 2% 2.9% 4880 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.6% 24590 г
Витамин РР, НЭ 0.9426 мг 20 мг 4.7% 6.9% 2122 г
Макроэлементы
Калий, K 42.44 мг 2500 мг 1.7% 2.5% 5891 г
Кальций, Ca 11.48 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 8711 г
Магний, Mg 17.62 мг 400 мг 4.4% 6.4% 2270 г
Натрий, Na 254.56 мг 1300 мг 19.6% 28.6% 511 г
Сера, S 17.76 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5631 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 8.6% 1691 г
Хлор, Cl 394.36 мг 2300 мг 17.1% 25% 583 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.562 мг 18 мг 3.1% 4.5% 3203 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 16304 г
Кобальт, Co 1.798 мкг 10 мкг 18% 26.3% 556 г
Марганец, Mn 0.1935 мг 2 мг 9.7% 14.2% 1034 г
Медь, Cu 78.07 мкг 1000 мкг 7.8% 11.4% 1281 г
Молибден, Mo 4.507 мкг 70 мкг 6.4% 9.3% 1553 г
Фтор, F 87.05 мкг 4000 мкг 2.2% 3.2% 4595 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 1.5% 10204 г
Цинк, Zn 0.3482 мг 12 мг 2.9% 4.2% 3446 г

Энергетическая ценность каша пшённая составляет 68,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».