| Кабачок (Тушение) | 275 г |
| Яйцо куриное | 40 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 г |
| Псиллиум | 6 г |
| Овсяная мука | 10 г |
| Нутовая мука | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.6 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1469 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4.5% | 1949 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 10.7% | 812 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 3.6% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.4% | 1176 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.7 мкг | 900 мкг | 5.4% | 4.7% | 1848 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 5.3% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 51.97 мг | 500 мг | 10.4% | 9.1% | 962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 5.8% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 5.5% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.15 мкг | 400 мкг | 4.8% | 4.2% | 2089 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.5% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.53 мг | 90 мг | 7.3% | 6.4% | 1378 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.367 мкг | 10 мкг | 3.7% | 3.2% | 2725 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.123 мг | 15 мг | 14.2% | 12.4% | 707 г |
| Витамин Н, биотин | 3.802 мкг | 50 мкг | 7.6% | 6.6% | 1315 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 3.8% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.505 мг | 20 мг | 7.5% | 6.5% | 1329 г |
| Ниацин | 0.658 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.67 мг | 2500 мг | 13.7% | 12% | 727 г |
| Кальций, Ca | 46.83 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.1% | 2135 г |
| Кремний, Si | 30.938 мг | 30 мг | 103.1% | 90% | 97 г |
| Магний, Mg | 20.14 мг | 400 мг | 5% | 4.4% | 1986 г |
| Натрий, Na | 27.46 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.8% | 4734 г |
| Сера, S | 34.94 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.1% | 2862 г |
| Фосфор, P | 94.9 мг | 800 мг | 11.9% | 10.4% | 843 г |
| Хлор, Cl | 26 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 8846 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.148 мг | 18 мг | 6.4% | 5.6% | 1568 г |
| Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.9% | 4491 г |
| Кобальт, Co | 2.776 мкг | 10 мкг | 27.8% | 24.3% | 360 г |
| Марганец, Mn | 0.1642 мг | 2 мг | 8.2% | 7.2% | 1218 г |
| Медь, Cu | 85 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 7.4% | 1176 г |
| Молибден, Mo | 3.681 мкг | 70 мкг | 5.3% | 4.6% | 1902 г |
| Никель, Ni | 1.134 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.506 мкг | 55 мкг | 10% | 8.7% | 999 г |
| Фтор, F | 13.7 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29197 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.8% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.5207 мг | 12 мг | 4.3% | 3.8% | 2305 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.646 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 53.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.975 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.614 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.32 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.858 г | min 16.8 г | 11.1% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.706 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.993 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.7% | 23.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.747 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков 04/07/22 составляет 114,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».