| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 1300 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 150 г |
| Кабачок (Тушение) | 350 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 450 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 70 г |
| Индейка, бедро, только мясо | 1000 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 215 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1686 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 10.7% | 938 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7% | 1436 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 3.6% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.5% | 1333 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.4 мкг | 900 мкг | 19.7% | 19.7% | 507 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.988 мг | 5 мг | 19.8% | 19.8% | 506 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.929 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 8.5% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 36.38 мг | 500 мг | 7.3% | 7.3% | 1374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 10.7% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.309 мг | 2 мг | 15.5% | 15.5% | 647 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.788 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8354 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.724 мкг | 3 мкг | 24.1% | 24.1% | 414 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.11 мг | 90 мг | 29% | 29% | 345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.165 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.7% | 6061 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.161 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.148 мг | 15 мг | 7.7% | 7.7% | 1307 г |
| Витамин Н, биотин | 0.678 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 7375 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6169 мг | 20 мг | 13.1% | 13.1% | 764 г |
| Ниацин | 0.442 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.897 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.67 мг | 2500 мг | 9.3% | 9.3% | 1074 г |
| Кальций, Ca | 17.48 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 5721 г |
| Кремний, Si | 9.188 мг | 30 мг | 30.6% | 30.6% | 327 г |
| Магний, Mg | 17.61 мг | 400 мг | 4.4% | 4.4% | 2271 г |
| Натрий, Na | 29.88 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.3% | 4351 г |
| Сера, S | 83.84 мг | 1000 мг | 8.4% | 8.4% | 1193 г |
| Фосфор, P | 86.1 мг | 800 мг | 10.8% | 10.8% | 929 г |
| Хлор, Cl | 16.82 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 13674 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.915 мг | 18 мг | 5.1% | 5.1% | 1967 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 2.537 мкг | 10 мкг | 25.4% | 25.4% | 394 г |
| Литий, Li | 0.412 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1738 мг | 2 мг | 8.7% | 8.7% | 1151 г |
| Медь, Cu | 107.18 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 10.7% | 933 г |
| Молибден, Mo | 2.005 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.9% | 3491 г |
| Никель, Ni | 0.805 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.802 мкг | 55 мкг | 14.2% | 14.2% | 705 г |
| Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.2 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32787 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.8% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 1.3806 мг | 12 мг | 11.5% | 11.5% | 869 г |
| Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.561 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.471 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.214 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.587 г | ~ | |||
| Лизин | 0.705 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.307 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.428 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.666 г | ~ | |||
| Глицин | 0.332 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.341 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 27.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.18 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.268 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.941 г | min 16.8 г | 5.6% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.602 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.2 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.154 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.18 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный с мясом индейки и кабачками (влад-рус) составляет 99,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».