Мой здоровый рацион

Рецепт Кето хлеб лён + кокос. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето хлеб лён + кокос

Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 53 г
Семена льна 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 204 г
Уксус яблочный 12 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 38 г
Подсолнечное масло 18 г
Клетчатка 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето хлеб лён + кокос".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.8 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 547 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 4.7% 691 г
Жиры 26.5 г 56 г 47.3% 15.4% 211 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.4% 9522 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 9 г 20 г 45% 14.6% 222 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 0.7% 4696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.7 мкг 900 мкг 14.2% 4.6% 705 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 102.789 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.304 мг 1.5 мг 20.3% 6.6% 493 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 5.3% 619 г
Витамин В4, холин 143.6 мг 500 мг 28.7% 9.3% 348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.994 мг 5 мг 19.9% 6.5% 503 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 3.1% 1053 г
Витамин В9, фолаты 18.622 мкг 400 мкг 4.7% 1.5% 2148 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 3.3% 980 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.1% 26471 г
Витамин D, кальциферол 1.091 мкг 10 мкг 10.9% 3.5% 917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.498 мг 15 мг 16.7% 5.4% 600 г
гамма Токоферол 3.15 мг ~
дельта Токоферол 0.055 мг ~
Витамин Н, биотин 10.746 мкг 50 мкг 21.5% 7% 465 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.3858 мг 20 мг 11.9% 3.9% 838 г
Ниацин 0.112 мг ~
Бетаин 0.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.59 мг 2500 мг 11.8% 3.8% 846 г
Кальций, Ca 84.68 мг 1000 мг 8.5% 2.8% 1181 г
Магний, Mg 82.29 мг 400 мг 20.6% 6.7% 486 г
Натрий, Na 230.84 мг 1300 мг 17.8% 5.8% 563 г
Сера, S 131.99 мг 1000 мг 13.2% 4.3% 758 г
Фосфор, P 242.5 мг 800 мг 30.3% 9.8% 330 г
Хлор, Cl 94.42 мг 2300 мг 4.1% 1.3% 2436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.7 мкг ~
Железо, Fe 2.726 мг 18 мг 15.1% 4.9% 660 г
Йод, I 9.84 мкг 150 мкг 6.6% 2.1% 1524 г
Кобальт, Co 5.467 мкг 10 мкг 54.7% 17.8% 183 г
Марганец, Mn 0.7988 мг 2 мг 39.9% 13% 250 г
Медь, Cu 349.46 мкг 1000 мкг 34.9% 11.3% 286 г
Молибден, Mo 3.691 мкг 70 мкг 5.3% 1.7% 1897 г
Олово, Sn 1.22 мкг ~
Селен, Se 22.268 мкг 55 мкг 40.5% 13.2% 247 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Фтор, F 31.41 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12735 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 1.5% 2137 г
Цинк, Zn 1.6025 мг 12 мг 13.4% 4.4% 749 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.896 г ~
Валин 0.654 г ~
Гистидин* 0.287 г ~
Изолейцин 0.517 г ~
Лейцин 0.874 г ~
Лизин 0.686 г ~
Метионин 0.309 г ~
Метионин + Цистеин 0.396 г ~
Треонин 0.494 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.563 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.637 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.587 г ~
Аспарагиновая кислота 1.099 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.473 г ~
Глутаминовая кислота 1.858 г ~
Пролин 0.409 г ~
Серин 0.721 г ~
Тирозин 0.381 г ~
Цистеин 0.23 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.7 г от 0.9 до 3.7 г 100% 32.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 282.38 мг max 300 мг
Кампестерол 7.105 мг ~
Стигмастерол 1.737 мг ~
бета Ситостерол 23.684 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.634 г ~
10:0 Каприновая 0.509 г ~
12:0 Лауриновая 4.001 г ~
14:0 Миристиновая 1.644 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.555 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 1.374 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.246 г min 16.8 г 31.2% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.221 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.932 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.35 г от 11.2 до 20.6 г 74.6% 24.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.456 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.637 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Кето хлеб лён + кокос составляет 307,8 кКал.

  • Порция = 41 гр (126.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».