Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с овощами

Рис белый длиннозерный, пропаренный, приготовленный 400 г
Смесь Гавайская 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1358 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.5% 2303 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.1% 7000 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 9.2% 876 г
Углеводы (общие) 13 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.5% 3233 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 2.6% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 1.5 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 26667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
Витамин РР, НЭ 1.1545 мг 20 мг 5.8% 4.7% 1732 г
Макроэлементы
Калий, K 28 мг 2500 мг 1.1% 0.9% 8929 г
Кальций, Ca 9.5 мг 1000 мг 1% 0.8% 10526 г
Магний, Mg 4.5 мг 400 мг 1.1% 0.9% 8889 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 130000 г
Сера, S 14.55 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6873 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 2.7% 2909 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.12 мг 18 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Марганец, Mn 0.177 мг 2 мг 8.9% 7.2% 1130 г
Медь, Cu 35 мкг 1000 мкг 3.5% 2.8% 2857 г
Селен, Se 4.65 мкг 55 мкг 8.5% 6.9% 1183 г
Цинк, Zn 0.185 мг 12 мг 1.5% 1.2% 6486 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.035 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 124 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».