| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Чечевица | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.2 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 914 г |
| Белки | 27 г | 76 г | 35.5% | 19.3% | 281 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2% | 2800 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 3.1% | 1724 г |
| Углеводы (общие) | 14.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 6.8% | 800 г |
| Вода | 55.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4125 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.9 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.4% | 13043 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.261 мг | 1.5 мг | 17.4% | 9.4% | 575 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.4% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 96.59 мг | 500 мг | 19.3% | 10.5% | 518 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.819 мг | 5 мг | 36.4% | 19.8% | 275 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.787 мг | 2 мг | 39.4% | 21.4% | 254 г |
| Витамин В9, фолаты | 117.553 мкг | 400 мкг | 29.4% | 16% | 340 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 3.4% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.62 мг | 15 мг | 4.1% | 2.2% | 2419 г |
| гамма Токоферол | 0.986 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4759 мг | 20 мг | 37.4% | 20.3% | 268 г |
| Ниацин | 9.738 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 427.07 мг | 2500 мг | 17.1% | 9.3% | 585 г |
| Кальций, Ca | 14.37 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 6959 г |
| Магний, Mg | 90.27 мг | 400 мг | 22.6% | 12.3% | 443 г |
| Натрий, Na | 53.83 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.2% | 2415 г |
| Сера, S | 260.59 мг | 1000 мг | 26.1% | 14.2% | 384 г |
| Фосфор, P | 214.9 мг | 800 мг | 26.9% | 14.6% | 372 г |
| Хлор, Cl | 67.28 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.6% | 3419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.808 мг | 18 мг | 15.6% | 8.5% | 641 г |
| Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.9% | 5859 г |
| Кобальт, Co | 8.301 мкг | 10 мкг | 83% | 45.1% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.3426 мг | 2 мг | 17.1% | 9.3% | 584 г |
| Медь, Cu | 250.64 мкг | 1000 мкг | 25.1% | 13.6% | 399 г |
| Молибден, Mo | 9.932 мкг | 70 мкг | 14.2% | 7.7% | 705 г |
| Селен, Se | 15.742 мкг | 55 мкг | 28.6% | 15.5% | 349 г |
| Фтор, F | 117.38 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.6% | 3408 г |
| Хром, Cr | 22.57 мкг | 50 мкг | 45.1% | 24.5% | 222 г |
| Цинк, Zn | 1.9804 мг | 12 мг | 16.5% | 9% | 606 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.627 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.21 г | ~ | |||
| Валин | 1.547 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.443 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.345 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.338 г | ~ | |||
| Лизин | 2.964 г | ~ | |||
| Метионин | 0.486 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.845 г | ~ | |||
| Треонин | 1.283 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.42 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.903 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.502 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.518 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 1.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.637 г | ~ | |||
| Пролин | 1.22 г | ~ | |||
| Серин | 1.245 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.493 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.42 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.686 г | min 16.8 г | 4.1% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.606 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.321 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Ультрабелковые котлеты составляет 184,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».