| Свинина, вырезка | 200 г |
| Яблоко | 150 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 50 г |
| Сыр камамбер, м.д.ж. 60% в сух. в-ве | 50 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1263 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 10.2% | 738 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 11.4% | 659 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.3 мкг | 900 мкг | 4.1% | 3.1% | 2413 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.435 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 1% | 7813 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 30.109 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.65 мг | 1.5 мг | 43.3% | 32.5% | 231 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 5.2% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 36.13 мг | 500 мг | 7.2% | 5.4% | 1384 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 6.8% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 10.4% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.196 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.5% | 3031 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.62 мкг | 3 мкг | 20.7% | 15.5% | 484 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.61 мг | 90 мг | 4% | 3% | 2493 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.102 мкг | 10 мкг | 1% | 0.8% | 9804 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.598 мг | 15 мг | 4% | 3% | 2508 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.663 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4% | 1878 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 3.1% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.896 мг | 20 мг | 9.5% | 7.1% | 1055 г |
| Ниацин | 1.285 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.15 мг | 2500 мг | 10.6% | 8% | 946 г |
| Кальций, Ca | 66.11 мг | 1000 мг | 6.6% | 5% | 1513 г |
| Кремний, Si | 0.652 мг | 30 мг | 2.2% | 1.7% | 4601 г |
| Магний, Mg | 16.63 мг | 400 мг | 4.2% | 3.2% | 2405 г |
| Натрий, Na | 114.39 мг | 1300 мг | 8.8% | 6.6% | 1136 г |
| Сера, S | 114.89 мг | 1000 мг | 11.5% | 8.6% | 870 г |
| Фосфор, P | 143.8 мг | 800 мг | 18% | 13.5% | 556 г |
| Хлор, Cl | 155.8 мг | 2300 мг | 6.8% | 5.1% | 1476 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.499 мг | 18 мг | 8.3% | 6.2% | 1201 г |
| Йод, I | 3.52 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.7% | 4261 г |
| Кобальт, Co | 3.804 мкг | 10 мкг | 38% | 28.5% | 263 г |
| Литий, Li | 0.261 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0454 мг | 2 мг | 2.3% | 1.7% | 4405 г |
| Медь, Cu | 86.85 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 6.5% | 1151 г |
| Молибден, Mo | 7.609 мкг | 70 мкг | 10.9% | 8.2% | 920 г |
| Никель, Ni | 10.891 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.685 мкг | 55 мкг | 3.1% | 2.3% | 3264 г |
| Стронций, Sr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.74 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12217 г |
| Хром, Cr | 7.17 мкг | 50 мкг | 14.3% | 10.7% | 697 г |
| Цинк, Zn | 1.3457 мг | 12 мг | 11.2% | 8.4% | 892 г |
| Цирконий, Zr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.261 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.48 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.087 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.275 г | min 16.8 г | 13.5% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.411 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с вырезкой составляет 133,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».