Мой здоровый рацион

Рецепт Сырный суп с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырный суп с колбасой

Вода 1500 г
Картофель (Варка без слива) 606 г
Колбаса Докторская [Великолукский Мясокомбинат] 359 г
Сыр Дружба [Карат] 177 г
Яйцо куриное 162 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.8 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2484 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6% 2452 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 11.7% 1273 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.7% 5475 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.2% 6667 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 5.8% 2592 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.8 мкг 900 мкг 1.8% 2.7% 5696 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.2% 4500 г
Витамин В4, холин 17.05 мг 500 мг 3.4% 5% 2933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 4% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 4.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 1.636 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 24450 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 1.5% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 2.8% 5143 г
Витамин D, кальциферол 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 1.9% 7752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин Н, биотин 1.204 мкг 50 мкг 2.4% 3.5% 4153 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5457 мг 20 мг 2.7% 4% 3665 г
Ниацин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.3 мг 2500 мг 5.3% 7.8% 1904 г
Кальций, Ca 7.78 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12853 г
Кремний, Si 6.568 мг 30 мг 21.9% 32.3% 457 г
Магний, Mg 6.03 мг 400 мг 1.5% 2.2% 6633 г
Натрий, Na 9.41 мг 1300 мг 0.7% 1% 13815 г
Сера, S 17.71 мг 1000 мг 1.8% 2.7% 5647 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 4.3% 3478 г
Хлор, Cl 22.46 мг 2300 мг 1% 1.5% 10240 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 19.57 мкг ~
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 2.8% 5325 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 1.9% 7732 г
Кобальт, Co 1.647 мкг 10 мкг 16.5% 24.3% 607 г
Литий, Li 10.115 мкг ~
Марганец, Mn 0.0249 мг 2 мг 1.2% 1.8% 8032 г
Медь, Cu 35.2 мкг 1000 мкг 3.5% 5.2% 2841 г
Молибден, Mo 2.269 мкг 70 мкг 3.2% 4.7% 3085 г
Никель, Ni 0.657 мкг ~
Рубидий, Rb 65.7 мкг ~
Селен, Se 1.848 мкг 55 мкг 3.4% 5% 2976 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 61.35 мкг 4000 мкг 1.5% 2.2% 6520 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 4.6% 3226 г
Цинк, Zn 0.1421 мг 12 мг 1.2% 1.8% 8445 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.326 г min 16.8 г 1.9% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.274 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп с колбасой составляет 67,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».