| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 830 г |
| Кокосовое Масло [Delicato] | 7 г |
| Картофель (Тушение) | 700 г |
| Морковь (Тушение) | 163 г |
| Кабачок (Тушение) | 380 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1320 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 12.8% | 613 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 7.1% | 1098 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.6% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178 мкг | 900 мкг | 19.8% | 15.5% | 506 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.016 мг | 5 мг | 20.3% | 15.9% | 492 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 5.8% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 37.35 мг | 500 мг | 7.5% | 5.9% | 1339 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 8.4% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 8.1% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.211 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6440 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.5% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.3 мг | 90 мг | 4.8% | 3.8% | 2093 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.046 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.212 мг | 15 мг | 1.4% | 1.1% | 7075 г |
| Витамин Н, биотин | 0.168 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29762 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 2.8% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1801 мг | 20 мг | 15.9% | 12.5% | 629 г |
| Ниацин | 0.61 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.28 мг | 2500 мг | 13.7% | 10.7% | 730 г |
| Кальций, Ca | 15.93 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6277 г |
| Кремний, Si | 25.057 мг | 30 мг | 83.5% | 65.4% | 120 г |
| Магний, Mg | 22.5 мг | 400 мг | 5.6% | 4.4% | 1778 г |
| Натрий, Na | 251.83 мг | 1300 мг | 19.4% | 15.2% | 516 г |
| Сера, S | 127.69 мг | 1000 мг | 12.8% | 10% | 783 г |
| Фосфор, P | 95.6 мг | 800 мг | 12% | 9.4% | 837 г |
| Хлор, Cl | 355.61 мг | 2300 мг | 15.5% | 12.1% | 647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 338.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.094 мг | 18 мг | 6.1% | 4.8% | 1645 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 2.104 мкг | 10 мкг | 21% | 16.5% | 475 г |
| Литий, Li | 27.242 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1073 мг | 2 мг | 5.4% | 4.2% | 1864 г |
| Медь, Cu | 100.93 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 7.9% | 991 г |
| Молибден, Mo | 5.495 мкг | 70 мкг | 7.9% | 6.2% | 1274 г |
| Никель, Ni | 2.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 179.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.951 мкг | 55 мкг | 14.5% | 11.4% | 692 г |
| Стронций, Sr | 3.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.72 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25445 г |
| Хром, Cr | 3.89 мкг | 50 мкг | 7.8% | 6.1% | 1285 г |
| Цинк, Zn | 1.3908 мг | 12 мг | 11.6% | 9.1% | 863 г |
| Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.345 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.306 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.733 г | ~ | |||
| Валин | 0.619 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.368 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.641 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.912 г | ~ | |||
| Лизин | 1.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.524 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.495 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.506 г | ~ | |||
| Аланин | 0.666 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.603 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.836 г | ~ | |||
| Пролин | 0.509 г | ~ | |||
| Серин | 0.446 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.423 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.893 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.29 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.753 г | min 16.8 г | 10.4% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.472 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.896 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу тушеное составляет 127,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».