| Индейка, темное мясо | 600 г |
| Шампиньоны Консервированные [Первым Делом] | 200 г |
| Сметана 10% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 23.7% | 418 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.1% | 1931 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.1 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.7% | 5960 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.5% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 11.9% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 60.47 мг | 500 мг | 12.1% | 12% | 827 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.789 мг | 5 мг | 15.8% | 15.6% | 634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% | 18% | 549 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.438 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6213 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.712 мкг | 3 мкг | 57.1% | 56.5% | 175 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.252 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2.5% | 3968 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.247 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.119 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 12605 г |
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.232 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 21552 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7364 мг | 20 мг | 23.7% | 23.5% | 422 г |
| Ниацин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.25 мг | 2500 мг | 7.8% | 7.7% | 1287 г |
| Кальций, Ca | 15.21 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6575 г |
| Магний, Mg | 21.23 мг | 400 мг | 5.3% | 5.2% | 1884 г |
| Натрий, Na | 105.34 мг | 1300 мг | 8.1% | 8% | 1234 г |
| Сера, S | 176.75 мг | 1000 мг | 17.7% | 17.5% | 566 г |
| Фосфор, P | 148.9 мг | 800 мг | 18.6% | 18.4% | 537 г |
| Хлор, Cl | 5.21 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 44146 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.862 мг | 18 мг | 4.8% | 4.8% | 2088 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Марганец, Mn | 0.0117 мг | 2 мг | 0.6% | 0.6% | 17094 г |
| Медь, Cu | 77.12 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 7.6% | 1297 г |
| Молибден, Mo | 0.342 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.5% | 20468 г |
| Олово, Sn | 0.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.438 мкг | 55 мкг | 33.5% | 33.2% | 298 г |
| Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.16 мкг | 4000 мкг | 344828 г | ||
| Хром, Cr | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Цинк, Zn | 2.1493 мг | 12 мг | 17.9% | 17.7% | 558 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.99 г | ~ | |||
| Валин | 0.559 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.474 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.501 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.212 г | ~ | |||
| Лизин | 1.443 г | ~ | |||
| Метионин | 0.457 г | ~ | |||
| Треонин | 0.635 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.564 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.946 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.399 г | ~ | |||
| Глицин | 0.746 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.372 г | ~ | |||
| Пролин | 0.945 г | ~ | |||
| Серин | 0.693 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.519 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.36 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.829 г | min 16.8 г | 4.9% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.55 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с шампиньонами составляет 101 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».