Мой здоровый рацион

Рецепт Чатни из абрикосов 1 соус кисло-сладкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чатни из абрикосов 1 соус кисло-сладкий

Абрикосы (Варка без слива) 1000 г
Сахар песок 250 г
Уксус яблочный 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чатни из абрикосов 1 соус кисло-сладкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1504 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.8% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 10.7% 833 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.1% 1250 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.7% 3289 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.2 мкг 900 мкг 21% 18.8% 476 г
бета Каротин 1.134 мг 5 мг 22.7% 20.3% 441 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.1% 4186 г
Витамин В4, холин 2.16 мг 500 мг 0.4% 0.4% 23148 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 3.8% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.5% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.654 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 24184 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 3.1% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.849 мг 15 мг 5.7% 5.1% 1767 г
Витамин Н, биотин 0.208 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 24038 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.9% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.5354 мг 20 мг 2.7% 2.4% 3736 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.98 мг 2500 мг 9.7% 8.7% 1029 г
Кальций, Ca 22.42 мг 1000 мг 2.2% 2% 4460 г
Кремний, Si 2.362 мг 30 мг 7.9% 7.1% 1270 г
Магний, Mg 6.3 мг 400 мг 1.6% 1.4% 6349 г
Натрий, Na 2.85 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 45614 г
Сера, S 4.63 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 21598 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 2.1% 4103 г
Хлор, Cl 0.78 мг 2300 мг 294872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 3% 2970 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 27273 г
Кобальт, Co 1.528 мкг 10 мкг 15.3% 13.7% 654 г
Литий, Li 1.417 мкг ~
Марганец, Mn 0.1196 мг 2 мг 6% 5.4% 1672 г
Медь, Cu 108.46 мкг 1000 мкг 10.8% 9.6% 922 г
Никель, Ni 3.78 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 72368 г
Фтор, F 5.2 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 10638 г
Цинк, Zn 0.0657 мг 12 мг 0.5% 0.4% 18265 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.524 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 4.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%

Энергетическая ценность Чатни из абрикосов 1 соус кисло-сладкий составляет 112 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».