| Яйцо куриное | 3 С1 |
| Огурец грунтовый | 328 г |
| Фриллис [Выборжец] | 59 г |
| Кукуруза сахарная | 280 г |
| Сметана ПРОСТОКВАШИНО 25℅ | 35 г |
| крем-кальмар | 78 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1754 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.8% | 2171 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 13% | 800 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.3% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.7% | 2222 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.7 мкг | 900 мкг | 5.5% | 5.7% | 1811 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.429 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 12195 г |
| бета Криптоксантин | 1.714 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 298.571 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 6.1% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 49.26 мг | 500 мг | 9.9% | 10.3% | 1015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 10.4% | 1004 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 2.8% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.92 мкг | 400 мкг | 4.2% | 4.4% | 2364 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.4% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.68 мг | 90 мг | 6.3% | 6.6% | 1585 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.34 мкг | 10 мкг | 3.4% | 3.5% | 2941 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 1% | 9868 г |
| Витамин Н, биотин | 3.566 мкг | 50 мкг | 7.1% | 7.4% | 1402 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 4.9% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0155 мг | 20 мг | 5.1% | 5.3% | 1969 г |
| Ниацин | 0.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.68 мг | 2500 мг | 5.1% | 5.3% | 1958 г |
| Кальций, Ca | 22.03 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.3% | 4539 г |
| Кремний, Si | 17.739 мг | 30 мг | 59.1% | 61.6% | 169 г |
| Магний, Mg | 13.55 мг | 400 мг | 3.4% | 3.5% | 2952 г |
| Натрий, Na | 26.09 мг | 1300 мг | 2% | 2.1% | 4983 г |
| Сера, S | 30.44 мг | 1000 мг | 3% | 3.1% | 3285 г |
| Фосфор, P | 64.8 мг | 800 мг | 8.1% | 8.4% | 1235 г |
| Хлор, Cl | 36.12 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.7% | 6368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.714 мг | 18 мг | 4% | 4.2% | 2521 г |
| Йод, I | 4.52 мкг | 150 мкг | 3% | 3.1% | 3319 г |
| Кобальт, Co | 1.881 мкг | 10 мкг | 18.8% | 19.6% | 532 г |
| Марганец, Mn | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 4.4% | 2381 г |
| Медь, Cu | 61.01 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 6.4% | 1639 г |
| Молибден, Mo | 1.508 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2.3% | 4642 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.02 мкг | 55 мкг | 9.1% | 9.5% | 1096 г |
| Стронций, Sr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.98 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26702 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.6% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.3886 мг | 12 мг | 3.2% | 3.3% | 3088 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лизин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.184 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.335 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.035 г | min 16.8 г | 6.2% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.668 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Крабовый салат без риса составляет 96 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».