| Кабачок | 500 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Рисовая мука, белая | 60 г |
| Сметана 10% жирности | 60 г |
| Сыр голландский 45% | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.3 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1128 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 6.4% | 1041 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 8.6% | 778 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 4% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 8.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4% | 1667 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 2% | 3304 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.2 мкг | 900 мкг | 8.6% | 5.8% | 1166 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.021 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.9% | 7576 г |
| бета Криптоксантин | 0.045 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.036 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.811 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 5.5% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 39.51 мг | 500 мг | 7.9% | 5.3% | 1266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 5.2% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 6.2% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.704 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.8% | 2395 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.293 мкг | 3 мкг | 9.8% | 6.6% | 1024 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.57 мг | 90 мг | 15.1% | 10.1% | 663 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.363 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.4% | 2755 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 1.1% | 5747 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.934 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4% | 1704 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.5% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5274 мг | 20 мг | 12.6% | 8.4% | 791 г |
| Ниацин | 0.61 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.82 мг | 2500 мг | 10.8% | 7.2% | 930 г |
| Кальций, Ca | 209.84 мг | 1000 мг | 21% | 14.1% | 477 г |
| Кремний, Si | 26.786 мг | 30 мг | 89.3% | 59.8% | 112 г |
| Магний, Mg | 24.27 мг | 400 мг | 6.1% | 4.1% | 1648 г |
| Натрий, Na | 353.93 мг | 1300 мг | 27.2% | 18.2% | 367 г |
| Сера, S | 73.07 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.9% | 1369 г |
| Фосфор, P | 153.4 мг | 800 мг | 19.2% | 12.9% | 522 г |
| Хлор, Cl | 538.11 мг | 2300 мг | 23.4% | 15.7% | 427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.791 мг | 18 мг | 4.4% | 2.9% | 2276 г |
| Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.2% | 5415 г |
| Кобальт, Co | 1.961 мкг | 10 мкг | 19.6% | 13.1% | 510 г |
| Марганец, Mn | 0.2765 мг | 2 мг | 13.8% | 9.2% | 723 г |
| Медь, Cu | 85.13 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.7% | 1175 г |
| Молибден, Mo | 3.786 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3.6% | 1849 г |
| Никель, Ni | 0.982 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.221 мкг | 55 мкг | 13.1% | 8.8% | 762 г |
| Стронций, Sr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.73 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37279 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.9% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 1.3426 мг | 12 мг | 11.2% | 7.5% | 894 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.816 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.288 г | ~ | |||
| Валин | 0.389 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.563 г | ~ | |||
| Лизин | 0.386 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.588 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.713 г | ~ | |||
| Аланин | 0.237 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Глицин | 0.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.558 г | ~ | |||
| Серин | 0.348 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.39 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.179 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.07 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.193 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.229 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.601 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.466 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.363 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.957 г | min 16.8 г | 11.6% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.342 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковая запеканка составляет 149,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».