Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковые оладьи с морковью и овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковые оладьи с морковью и овсянкой

Кабачок (Жарка) 500 г
Овсяные Хлопья [Kotimaista] 60 г
Морковь 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 108 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи с морковью и овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1305 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 6.2% 1246 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6% 1302 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 5.3% 1450 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 12.8% 606 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.3% 3372 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 269.4 мкг 900 мкг 29.9% 23.2% 334 г
Ретинол 0.066 мг ~
альфа Каротин 845.985 мкг ~
бета Каротин 2.058 мг 5 мг 41.2% 31.9% 243 г
Ликопин 0.243 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 62.287 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 7.1% 1104 г
Витамин В4, холин 75.45 мг 500 мг 15.1% 11.7% 663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 8.1% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 6.5% 1198 г
Витамин В9, фолаты 13.956 мкг 400 мкг 3.5% 2.7% 2866 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 3.6% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 10.19 мг 90 мг 11.3% 8.8% 883 г
Витамин D, кальциферол 0.549 мкг 10 мкг 5.5% 4.3% 1821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 2.2% 3555 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 5.765 мкг 50 мкг 11.5% 8.9% 867 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 5.3% 1481 г
Витамин РР, НЭ 1.8835 мг 20 мг 9.4% 7.3% 1062 г
Ниацин 0.648 мг ~
Бетаин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 375.23 мг 2500 мг 15% 11.6% 666 г
Кальций, Ca 39.64 мг 1000 мг 4% 3.1% 2523 г
Кремний, Si 33.212 мг 30 мг 110.7% 85.8% 90 г
Магний, Mg 16.26 мг 400 мг 4.1% 3.2% 2460 г
Натрий, Na 54.24 мг 1300 мг 4.2% 3.3% 2397 г
Сера, S 48.51 мг 1000 мг 4.9% 3.8% 2061 г
Фосфор, P 71.8 мг 800 мг 9% 7% 1114 г
Хлор, Cl 40.99 мг 2300 мг 1.8% 1.4% 5611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.8 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Ванадий, V 6.86 мкг ~
Железо, Fe 1.158 мг 18 мг 6.4% 5% 1554 г
Йод, I 4.51 мкг 150 мкг 3% 2.3% 3326 г
Кобальт, Co 3.805 мкг 10 мкг 38.1% 29.5% 263 г
Марганец, Mn 0.1686 мг 2 мг 8.4% 6.5% 1186 г
Медь, Cu 84.02 мкг 1000 мкг 8.4% 6.5% 1190 г
Молибден, Mo 4.455 мкг 70 мкг 6.4% 5% 1571 г
Никель, Ni 1.218 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 7.822 мкг 55 мкг 14.2% 11% 703 г
Фтор, F 20.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19900 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 3.2% 2439 г
Цинк, Zn 0.6287 мг 12 мг 5.2% 4% 1909 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.369 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.554 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.546 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.244 г min 16.8 г 7.4% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.077 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.339 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи с морковью и овсянкой составляет 129 кКал.

  • Порция = 23 гр (29.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов