| Куриная грудка (филе) | 350 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.7 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 781 г |
| Белки | 36.7 г | 76 г | 48.3% | 22.4% | 207 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 6.1% | 757 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Вода | 53.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4241 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.7% | 6429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.4% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.8% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 127.72 мг | 500 мг | 25.5% | 11.8% | 391 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.326 мг | 5 мг | 46.5% | 21.6% | 215 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.262 мг | 2 мг | 63.1% | 29.3% | 158 г |
| Витамин В9, фолаты | 14 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.327 мкг | 3 мкг | 10.9% | 5.1% | 917 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.827 мг | 15 мг | 18.8% | 8.7% | 531 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.9622 мг | 20 мг | 59.8% | 27.7% | 167 г |
| Ниацин | 16.956 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 454.22 мг | 2500 мг | 18.2% | 8.4% | 550 г |
| Кальций, Ca | 12.44 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8039 г |
| Магний, Mg | 133.78 мг | 400 мг | 33.4% | 15.5% | 299 г |
| Натрий, Na | 93.33 мг | 1300 мг | 7.2% | 3.3% | 1393 г |
| Сера, S | 350 мг | 1000 мг | 35% | 16.2% | 286 г |
| Фосфор, P | 266.1 мг | 800 мг | 33.3% | 15.4% | 301 г |
| Хлор, Cl | 119.78 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.4% | 1920 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.178 мг | 18 мг | 12.1% | 5.6% | 826 г |
| Йод, I | 9.33 мкг | 150 мкг | 6.2% | 2.9% | 1608 г |
| Кобальт, Co | 14 мкг | 10 мкг | 140% | 64.9% | 71 г |
| Марганец, Mn | 0.0311 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6431 г |
| Медь, Cu | 124.44 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 5.7% | 804 г |
| Молибден, Mo | 17.111 мкг | 70 мкг | 24.4% | 11.3% | 409 г |
| Селен, Se | 35.467 мкг | 55 мкг | 64.5% | 29.9% | 155 г |
| Фтор, F | 202.22 мкг | 4000 мкг | 5.1% | 2.4% | 1978 г |
| Хром, Cr | 38.89 мкг | 50 мкг | 77.8% | 36.1% | 129 г |
| Цинк, Zn | 2.0222 мг | 12 мг | 16.9% | 7.8% | 593 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.831 г | ~ | |||
| Валин | 2.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.758 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.08 г | ~ | |||
| Лизин | 4.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.7 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.353 г | ~ | |||
| Треонин | 1.727 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.591 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.649 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.018 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.327 г | ~ | |||
| Глицин | 1.431 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.402 г | ~ | |||
| Пролин | 1.571 г | ~ | |||
| Серин | 1.571 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.4 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.669 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 29.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.898 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.322 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.162 г | min 16.8 г | 12.9% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.956 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.231 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.8% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.953 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные отбивные из филе составляет 215,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».