| Капуста квашенная | 500 г |
| Огурцы маринованные острые | 135 г |
| Свекла маринованная | 220 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Масло оливковое | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.4 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1905 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.8% | 6333 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 12.8% | 889 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.6% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.1% | 2222 г |
| Вода | 4 г | 2273 г | 0.2% | 0.2% | 56825 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.422 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 94787 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.89 мг | 90 мг | 12.1% | 13.7% | 826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.766 мг | 15 мг | 5.1% | 5.8% | 1958 г |
| Витамин Н, биотин | 0.042 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 119048 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0234 мг | 20 мг | 0.1% | 0.1% | 85470 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 8.2 мг | 2500 мг | 0.3% | 0.3% | 30488 г |
| Кальций, Ca | 1.45 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 68966 г |
| Магний, Mg | 0.66 мг | 400 мг | 0.2% | 0.2% | 60606 г |
| Натрий, Na | 0.19 мг | 1300 мг | 684211 г | ||
| Сера, S | 3.05 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 32787 г |
| Фосфор, P | 2.8 мг | 800 мг | 0.4% | 0.5% | 28571 г |
| Хлор, Cl | 1.17 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 196581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.063 мг | 18 мг | 0.4% | 0.5% | 28571 г |
| Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 107143 г |
| Кобальт, Co | 0.234 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2.6% | 4274 г |
| Марганец, Mn | 0.0108 мг | 2 мг | 0.5% | 0.6% | 18519 г |
| Медь, Cu | 4.22 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.5% | 23697 г |
| Фтор, F | 1.45 мкг | 4000 мкг | 275862 г | ||
| Хром, Cr | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Цинк, Zn | 0.0398 мг | 12 мг | 0.3% | 0.3% | 30151 г |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 88,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».