Мой здоровый рацион

Рецепт Диетическое пюре с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Диетическое пюре с тыквой

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 290 г
Кабачок (Варка без слива) 440 г
Картофель (Варка со сливом) 560 г
Морковь (Варка без слива) 270 г
Тыква (Варка без слива) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диетическое пюре с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.8 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2639 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 12.5% 1246 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.2% 7000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 5.5% 2844 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.2% 1538 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.8% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 318.6 мкг 900 мкг 35.4% 55.5% 282 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 2.012 мг 5 мг 40.2% 63% 249 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 6.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 5.6% 2813 г
Витамин В4, холин 21.89 мг 500 мг 4.4% 6.9% 2284 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 8.9% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 15.5% 1015 г
Витамин В9, фолаты 7.118 мкг 400 мкг 1.8% 2.8% 5620 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 2% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 6.93 мг 90 мг 7.7% 12.1% 1299 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин D3, холекальциферол 0.017 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 2.2% 7009 г
Витамин Н, биотин 0.275 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 18182 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 5.2% 3000 г
Витамин РР, НЭ 2.3147 мг 20 мг 11.6% 18.2% 864 г
Ниацин 0.666 мг ~
Бетаин 0.982 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.23 мг 2500 мг 12.4% 19.4% 806 г
Кальций, Ca 16.12 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6203 г
Кремний, Si 20.731 мг 30 мг 69.1% 108.3% 145 г
Магний, Mg 20.25 мг 400 мг 5.1% 8% 1975 г
Натрий, Na 15.68 мг 1300 мг 1.2% 1.9% 8291 г
Сера, S 63.2 мг 1000 мг 6.3% 9.9% 1582 г
Фосфор, P 59.7 мг 800 мг 7.5% 11.8% 1340 г
Хлор, Cl 18.03 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 12757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.5 мкг ~
Бор, B 49.8 мкг ~
Ванадий, V 51.12 мкг ~
Железо, Fe 0.663 мг 18 мг 3.7% 5.8% 2715 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 1.7% 8824 г
Кобальт, Co 2.12 мкг 10 мкг 21.2% 33.2% 472 г
Литий, Li 18.256 мкг ~
Марганец, Mn 0.0821 мг 2 мг 4.1% 6.4% 2436 г
Медь, Cu 94.38 мкг 1000 мкг 9.4% 14.7% 1060 г
Молибден, Mo 4.498 мкг 70 мкг 6.4% 10% 1556 г
Никель, Ni 2.219 мкг ~
Рубидий, Rb 125.5 мкг ~
Селен, Se 4.008 мкг 55 мкг 7.3% 11.4% 1372 г
Стронций, Sr 2.97 мкг ~
Фтор, F 19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21053 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 8.9% 1742 г
Цинк, Zn 0.4291 мг 12 мг 3.6% 5.6% 2797 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.845 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.29 г ~
Аргинин* 0.341 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.298 г ~
Лейцин 0.424 г ~
Лизин 0.475 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.485 г ~
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.55 г ~
Глицин 0.283 г ~
Глутаминовая кислота 0.873 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.232 г min 16.8 г 1.4% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.203 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Диетическое пюре с тыквой составляет 63,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».