| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.7 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1022 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 5% | 1226 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 3.9% | 1556 г |
| Углеводы | 26.6 г | 219 г | 12.1% | 7.3% | 823 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.9% | 1538 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3597 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.1 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.3% | 4478 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 5.5% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.8% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 20.27 мг | 500 мг | 4.1% | 2.5% | 2467 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 6% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 5.2% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.965 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.5% | 4014 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 5.6% | 1083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 4.525 мкг | 50 мкг | 9.1% | 5.5% | 1105 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3046 мг | 20 мг | 11.5% | 7% | 868 г |
| Ниацин | 0.585 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.3% | 1412 г |
| Кальций, Ca | 87.47 мг | 1000 мг | 8.7% | 5.3% | 1143 г |
| Кремний, Si | 26.378 мг | 30 мг | 87.9% | 53.4% | 114 г |
| Магний, Mg | 37.94 мг | 400 мг | 9.5% | 5.8% | 1054 г |
| Натрий, Na | 38.83 мг | 1300 мг | 3% | 1.8% | 3348 г |
| Сера, S | 47.02 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.9% | 2127 г |
| Фосфор, P | 141.9 мг | 800 мг | 17.7% | 10.7% | 564 г |
| Хлор, Cl | 86.13 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.2% | 2670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.988 мг | 18 мг | 5.5% | 3.3% | 1822 г |
| Йод, I | 5.69 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.3% | 2636 г |
| Кобальт, Co | 3.424 мкг | 10 мкг | 34.2% | 20.8% | 292 г |
| Литий, Li | 2.519 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3294 мг | 2 мг | 16.5% | 10% | 607 г |
| Медь, Cu | 137.83 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 8.4% | 726 г |
| Молибден, Mo | 9.866 мкг | 70 мкг | 14.1% | 8.6% | 710 г |
| Никель, Ni | 3.078 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.066 мкг | 55 мкг | 3.8% | 2.3% | 2662 г |
| Стронций, Sr | 53.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.36 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17123 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.7% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.8563 мг | 12 мг | 7.1% | 4.3% | 1401 г |
| Цирконий, Zr | 3.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.597 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.979 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.238 г | ~ | |||
| Валин | 0.301 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.741 г | ~ | |||
| Лизин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.243 г | ~ | |||
| Аланин | 0.447 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.144 г | ~ | |||
| Пролин | 0.483 г | ~ | |||
| Серин | 0.379 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.078 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.057 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.064 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.071 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.92 г | min 16.8 г | 5.5% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.735 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.796 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.71 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 164,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».