Мой здоровый рацион

Рецепт булочки медовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты булочки медовые

Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 1000 г
Мед пчелиный 150 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Вода 360 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло подсолнечное 40 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "булочки медовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.3 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 559 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 3.6% 927 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 3.8% 889 г
Углеводы 53.1 г 219 г 24.2% 8% 412 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4% 833 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 0.6% 5982 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 1.1% 3030 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 3.7% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 1.6% 2093 г
Витамин В4, холин 52.2 мг 500 мг 10.4% 3.5% 958 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 2.6% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 2.4% 1389 г
Витамин В9, фолаты 36.042 мкг 400 мкг 9% 3% 1110 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 0.6% 5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.266 мг 15 мг 15.1% 5% 662 г
Витамин Н, биотин 2.715 мкг 50 мкг 5.4% 1.8% 1842 г
Витамин РР, НЭ 2.4612 мг 20 мг 12.3% 4.1% 813 г
Макроэлементы
Калий, K 99.3 мг 2500 мг 4% 1.3% 2518 г
Кальций, Ca 19.46 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5139 г
Кремний, Si 2.697 мг 30 мг 9% 3% 1112 г
Магний, Mg 12.11 мг 400 мг 3% 1% 3303 г
Натрий, Na 65.16 мг 1300 мг 5% 1.7% 1995 г
Сера, S 62.6 мг 1000 мг 6.3% 2.1% 1597 г
Фосфор, P 76.3 мг 800 мг 9.5% 3.2% 1048 г
Хлор, Cl 106.77 мг 2300 мг 4.6% 1.5% 2154 г
Микроэлементы
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 60.69 мкг ~
Железо, Fe 1.059 мг 18 мг 5.9% 2% 1700 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 5859 г
Кобальт, Co 1.804 мкг 10 мкг 18% 6% 554 г
Марганец, Mn 0.3922 мг 2 мг 19.6% 6.5% 510 г
Медь, Cu 82.82 мкг 1000 мкг 8.3% 2.8% 1207 г
Молибден, Mo 8.982 мкг 70 мкг 12.8% 4.2% 779 г
Селен, Se 6.237 мкг 55 мкг 11.3% 3.8% 882 г
Фтор, F 52.93 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7557 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 1.2% 2857 г
Цинк, Zn 0.6144 мг 12 мг 5.1% 1.7% 1953 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 43 мг max 300 мг

Энергетическая ценность булочки медовые составляет 301,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».