| Яичный белок куриный (Жарка) | 31 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 93 г |
| Ветчина с Индейкой [Империя Вкуса] | 44 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.2 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1274 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 13.2% | 576 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 10.7% | 709 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 2.9% | 2625 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.1 мкг | 900 мкг | 17.7% | 13.4% | 566 г |
| Ретинол | 0.153 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.394 мг | 1.8 мг | 21.9% | 16.6% | 457 г |
| Витамин В4, холин | 161.53 мг | 500 мг | 32.3% | 24.4% | 310 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.844 мг | 5 мг | 16.9% | 12.8% | 592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 3.3% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.507 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 8875 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.334 мкг | 3 мкг | 11.1% | 8.4% | 898 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.346 мкг | 10 мкг | 13.5% | 10.2% | 743 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.367 мг | 15 мг | 2.4% | 1.8% | 4087 г |
| Витамин Н, биотин | 13.787 мкг | 50 мкг | 27.6% | 20.9% | 363 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8145 мг | 20 мг | 14.1% | 10.7% | 711 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.66 мг | 2500 мг | 4.7% | 3.6% | 2143 г |
| Кальций, Ca | 35.69 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.7% | 2802 г |
| Магний, Mg | 9.18 мг | 400 мг | 2.3% | 1.7% | 4357 г |
| Натрий, Na | 120.53 мг | 1300 мг | 9.3% | 7% | 1079 г |
| Сера, S | 145.82 мг | 1000 мг | 14.6% | 11% | 686 г |
| Фосфор, P | 123 мг | 800 мг | 15.4% | 11.6% | 650 г |
| Хлор, Cl | 130.53 мг | 2300 мг | 5.7% | 4.3% | 1762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.56 мг | 18 мг | 8.7% | 6.6% | 1154 г |
| Йод, I | 13.66 мкг | 150 мкг | 9.1% | 6.9% | 1098 г |
| Кобальт, Co | 6.322 мкг | 10 мкг | 63.2% | 47.8% | 158 г |
| Марганец, Mn | 0.0192 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 10417 г |
| Медь, Cu | 61.39 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.6% | 1629 г |
| Молибден, Mo | 4.487 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4.8% | 1560 г |
| Селен, Se | 22.863 мкг | 55 мкг | 41.6% | 31.5% | 241 г |
| Фтор, F | 33.65 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 11887 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.6% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 0.7262 мг | 12 мг | 6.1% | 4.6% | 1652 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.61 г | ~ | |||
| Валин | 0.622 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.259 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.496 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.848 г | ~ | |||
| Лизин | 0.689 г | ~ | |||
| Метионин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.581 г | ~ | |||
| Треонин | 0.471 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.534 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.91 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.575 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.959 г | ~ | |||
| Глицин | 0.337 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.391 г | ~ | |||
| Пролин | 0.326 г | ~ | |||
| Серин | 0.724 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 348.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.254 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.538 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.041 г | min 16.8 г | 18.1% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.502 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.771 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.673 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо жареное составляет 132,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».