| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1684 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 18.4% | 543 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 7.1% | 1400 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 10950 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин В1, тиамин | 2.7 мг | 1.5 мг | 180% | 180% | 56 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 14 мг | 1.8 мг | 777.8% | 777.8% | 13 г |
| Витамин В4, холин | 8.6 мг | 500 мг | 1.7% | 1.7% | 5814 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.2 мг | 5 мг | 84% | 84% | 119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 9.5 мг | 2 мг | 475% | 475% | 21 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 44 мкг | 3 мкг | 1466.7% | 1466.7% | 7 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин Н, биотин | 15 мкг | 50 мкг | 30% | 30% | 333 г |
| Витамин РР, НЭ | 19 мг | 20 мг | 95% | 95% | 105 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 3.1 мг | 2500 мг | 0.1% | 0.1% | 80645 г |
| Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8333 г |
| Магний, Mg | 6 мг | 400 мг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Натрий, Na | 2.7 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 48148 г |
| Фосфор, P | 23 мг | 800 мг | 2.9% | 2.9% | 3478 г |
| Хлор, Cl | 5 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 46000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3 мг | 18 мг | 16.7% | 16.7% | 600 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 4% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 20 мкг | 10 мкг | 200% | 200% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 20% | 500 г |
| Медь, Cu | 6 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Молибден, Mo | 11 мкг | 70 мкг | 15.7% | 15.7% | 636 г |
| Селен, Se | 43 мкг | 55 мкг | 78.2% | 78.2% | 128 г |
| Фтор, F | 0.8 мкг | 4000 мкг | 500000 г | ||
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 8% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 3 мг | 12 мг | 25% | 25% | 400 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.586 г | min 16.8 г | 3.5% | 3.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1% |
Энергетическая ценность сыр карат домашний составляет 100 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».