| Колбаса полукопченая, краковская | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сухари армейские, ржаные | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 606.2 ккал | 1684 ккал | 36% | 5.9% | 278 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 4.9% | 333 г |
| Жиры | 50.9 г | 56 г | 90.9% | 15% | 110 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 1% | 1647 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 2.7% | 606 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 8.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 548.6 мкг | 900 мкг | 61% | 10.1% | 164 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.489 мг | 5 мг | 49.8% | 8.2% | 201 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.189 мг | 1.5 мг | 12.6% | 2.1% | 794 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 2.8% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 10.57 мг | 500 мг | 2.1% | 0.3% | 4730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 0.5% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 0.9% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.45 мкг | 400 мкг | 3.6% | 0.6% | 2768 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.75 мкг | 3 мкг | 25% | 4.1% | 400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.11 мг | 90 мг | 1.2% | 0.2% | 8108 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.48 мкг | 10 мкг | 4.8% | 0.8% | 2083 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.79 мг | 15 мг | 45.3% | 7.5% | 221 г |
| Витамин Н, биотин | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.4% | 4348 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.28 мг | 20 мг | 26.4% | 4.4% | 379 г |
| Ниацин | 1.67 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.77 мг | 2500 мг | 12.8% | 2.1% | 779 г |
| Кальций, Ca | 486.64 мг | 1000 мг | 48.7% | 8% | 205 г |
| Магний, Mg | 56.06 мг | 400 мг | 14% | 2.3% | 714 г |
| Натрий, Na | 2529.4 мг | 1300 мг | 194.6% | 32.1% | 51 г |
| Сера, S | 202.4 мг | 1000 мг | 20.2% | 3.3% | 494 г |
| Фосфор, P | 429.5 мг | 800 мг | 53.7% | 8.9% | 186 г |
| Хлор, Cl | 3546.2 мг | 2300 мг | 154.2% | 25.4% | 65 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.437 мг | 18 мг | 19.1% | 3.2% | 524 г |
| Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.4% | 4286 г |
| Кобальт, Co | 0.45 мкг | 10 мкг | 4.5% | 0.7% | 2222 г |
| Марганец, Mn | 0.0575 мг | 2 мг | 2.9% | 0.5% | 3478 г |
| Медь, Cu | 33.13 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 0.5% | 3018 г |
| Молибден, Mo | 3.3 мкг | 70 мкг | 4.7% | 0.8% | 2121 г |
| Селен, Se | 7.253 мкг | 55 мкг | 13.2% | 2.2% | 758 г |
| Фтор, F | 0.06 мкг | 4000 мкг | 6666667 г | ||
| Цинк, Zn | 1.768 мг | 12 мг | 14.7% | 2.4% | 679 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.9 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.28 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.355 г | ~ | |||
| Валин | 0.845 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.745 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.485 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.965 г | ~ | |||
| Лизин | 0.765 г | ~ | |||
| Метионин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.375 г | ~ | |||
| Треонин | 0.46 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.61 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.285 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.675 г | ~ | |||
| Глицин | 0.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.3 г | ~ | |||
| Пролин | 1.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.6 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.675 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 26 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.05 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.195 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.63 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.58 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.212 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.145 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.991 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.092 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.084 г | min 16.8 г | 42.2% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.621 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 80.9% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.188 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат обжорка составляет 606,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».