| Сахар песок | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 8 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 200 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 250 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Кероб | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.1 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 690 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 2.1% | 1949 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 4.8% | 848 г |
| Углеводы | 42.6 г | 219 г | 19.5% | 8% | 514 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 4.9% | 833 г |
| Вода | 48.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4677 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.8% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 26.93 мг | 500 мг | 5.4% | 2.2% | 1857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.605 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 6056 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.314 мг | 15 мг | 22.1% | 9.1% | 453 г |
| Витамин Н, биотин | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.9% | 4854 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4 мг | 20 мг | 7% | 2.9% | 1429 г |
| Ниацин | 0.787 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.42 мг | 2500 мг | 8.9% | 3.6% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 80.36 мг | 1000 мг | 8% | 3.3% | 1244 г |
| Кремний, Si | 1.03 мг | 30 мг | 3.4% | 1.4% | 2913 г |
| Магний, Mg | 17.1 мг | 400 мг | 4.3% | 1.8% | 2339 г |
| Натрий, Na | 3.74 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 34759 г |
| Сера, S | 26.81 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.1% | 3730 г |
| Фосфор, P | 138.4 мг | 800 мг | 17.3% | 7.1% | 578 г |
| Хлор, Cl | 8.24 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 27913 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 419 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.899 мг | 18 мг | 5% | 2% | 2002 г |
| Кобальт, Co | 0.833 мкг | 10 мкг | 8.3% | 3.4% | 1200 г |
| Марганец, Mn | 0.3906 мг | 2 мг | 19.5% | 8% | 512 г |
| Медь, Cu | 66.44 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.7% | 1505 г |
| Молибден, Mo | 5.46 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3.2% | 1282 г |
| Никель, Ni | 3.194 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.755 мкг | 55 мкг | 3.2% | 1.3% | 3134 г |
| Титан, Ti | 6.22 мкг | ~ | |||
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.9% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.3641 мг | 12 мг | 3% | 1.2% | 3296 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.705 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 31.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.165 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.378 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.448 г | min 16.8 г | 8.6% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.442 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.955 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.3% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.638 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексы без яиц и молокп составляет 244,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».