Мой здоровый рацион

Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крабовый салат

Крабовые палочки 250 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Кукуруза, консервы 400 г
Огурец, грунтовый 200 г
Майонез «Провансаль» 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.4 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1024 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 5.4% 1118 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 14.2% 427 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.3% 4660 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 1.9% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 3.2% 1879 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 3.4% 1782 г
Витамин В4, холин 41.53 мг 500 мг 8.3% 5% 1204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 3.1% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.771 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 22586 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 1.7% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 2.1% 2866 г
Витамин D, кальциферол 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 2.2% 2809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.913 мг 15 мг 32.8% 20% 305 г
Витамин Н, биотин 3.409 мкг 50 мкг 6.8% 4.1% 1467 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.4004 мг 20 мг 7% 4.3% 1428 г
Макроэлементы
Калий, K 51.27 мг 2500 мг 2.1% 1.3% 4876 г
Кальций, Ca 31.29 мг 1000 мг 3.1% 1.9% 3196 г
Магний, Mg 10.42 мг 400 мг 2.6% 1.6% 3839 г
Натрий, Na 232.22 мг 1300 мг 17.9% 10.9% 560 г
Сера, S 63.44 мг 1000 мг 6.3% 3.8% 1576 г
Фосфор, P 59.5 мг 800 мг 7.4% 4.5% 1345 г
Хлор, Cl 62.21 мг 2300 мг 2.7% 1.6% 3697 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.66 мг 18 мг 3.7% 2.3% 2727 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 1.5% 4043 г
Кобальт, Co 1.776 мкг 10 мкг 17.8% 10.8% 563 г
Марганец, Mn 0.0335 мг 2 мг 1.7% 1% 5970 г
Медь, Cu 29.41 мкг 1000 мкг 2.9% 1.8% 3400 г
Молибден, Mo 1.93 мкг 70 мкг 2.8% 1.7% 3627 г
Селен, Se 5.171 мкг 55 мкг 9.4% 5.7% 1064 г
Фтор, F 97.61 мкг 4000 мкг 2.4% 1.5% 4098 г
Хром, Cr 12.61 мкг 50 мкг 25.2% 15.3% 397 г
Цинк, Zn 0.3546 мг 12 мг 3% 1.8% 3384 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 164,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».