| Картофель отварной по 1-206 | 1445 г |
| Говядина тушеная, консервы | 325 г |
| Вода | 285 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.5 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1925 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 6.2% | 1854 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.2% | 1867 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 5.8% | 1973 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2859 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.2% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 9.28 мг | 500 мг | 1.9% | 2.2% | 5388 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 8.2% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 12.3% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.328 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.8% | 6321 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.2 мг | 90 мг | 11.3% | 12.9% | 882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.134 мг | 15 мг | 0.9% | 1% | 11194 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4148 мг | 20 мг | 12.1% | 13.8% | 828 г |
| Ниацин | 1.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.79 мг | 2500 мг | 15.8% | 18.1% | 632 г |
| Кальций, Ca | 11.28 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 8865 г |
| Магний, Mg | 18.61 мг | 400 мг | 4.7% | 5.4% | 2149 г |
| Натрий, Na | 137.14 мг | 1300 мг | 10.5% | 12% | 948 г |
| Сера, S | 38.73 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.5% | 2582 г |
| Фосфор, P | 66.1 мг | 800 мг | 8.3% | 9.5% | 1210 г |
| Хлор, Cl | 0.19 мг | 2300 мг | 1210526 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.942 мг | 18 мг | 5.2% | 5.9% | 1911 г |
| Марганец, Mn | 0.0987 мг | 2 мг | 4.9% | 5.6% | 2026 г |
| Медь, Cu | 117.51 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 13.5% | 851 г |
| Молибден, Mo | 0.222 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.3% | 31532 г |
| Селен, Se | 0.211 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 26066 г |
| Фтор, F | 13.87 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 28839 г |
| Цинк, Zn | 0.1899 мг | 12 мг | 1.6% | 1.8% | 6319 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.477 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лизин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.096 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тушеная картошка составляет 87,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».