| Куриная грудка (филе) | 600 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.9 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1286 г |
| Белки | 21.4 г | 76 г | 28.2% | 21.5% | 355 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.4% | 1750 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.5% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3247 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.9 мкг | 900 мкг | 10.2% | 7.8% | 979 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 36.73 мг | 500 мг | 7.3% | 5.6% | 1361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 2.9% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.411 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 16591 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.297 мкг | 10 мкг | 3% | 2.3% | 3367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 9259 г |
| Витамин Н, биотин | 2.838 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.4% | 1762 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.3415 мг | 20 мг | 46.7% | 35.7% | 214 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.27 мг | 2500 мг | 10.5% | 8% | 953 г |
| Кальций, Ca | 14.89 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6716 г |
| Кремний, Si | 0.216 мг | 30 мг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Магний, Mg | 72.22 мг | 400 мг | 18.1% | 13.8% | 554 г |
| Натрий, Na | 66.92 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.9% | 1943 г |
| Сера, S | 27.57 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.1% | 3627 г |
| Фосфор, P | 169.2 мг | 800 мг | 21.2% | 16.2% | 473 г |
| Хлор, Cl | 22.16 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 10379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.538 мг | 18 мг | 8.5% | 6.5% | 1170 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.5% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 8.735 мкг | 10 мкг | 87.4% | 66.8% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.0509 мг | 2 мг | 2.5% | 1.9% | 3929 г |
| Медь, Cu | 81.49 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 6.2% | 1227 г |
| Молибден, Mo | 10.405 мкг | 70 мкг | 14.9% | 11.4% | 673 г |
| Селен, Se | 4.608 мкг | 55 мкг | 8.4% | 6.4% | 1194 г |
| Фтор, F | 8.62 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46404 г |
| Хром, Cr | 20.93 мкг | 50 мкг | 41.9% | 32% | 239 г |
| Цинк, Zn | 1.2419 мг | 12 мг | 10.3% | 7.9% | 966 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Куриные отбивные в кляре составляет 130,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».