Мой здоровый рацион

Рецепт Суп 05.07.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп 05.07.

Картофель 215 г
Морковь 57 г
Лук репчатый 49 г
Вода 1500 г
Подсолнечное масло 13 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Укроп 19 г
Макароны из муки высшего сорта 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 05.07.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.2 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6427 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.1% 12667 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.3% 7000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 7.3% 5214 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.6% 5000 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 15.6% 2428 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.6 мкг 900 мкг 7.5% 28.6% 1331 г
бета Каротин 0.406 мг 5 мг 8.1% 30.9% 1232 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 5.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.7% 13846 г
Витамин В4, холин 3.17 мг 500 мг 0.6% 2.3% 15773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 4.2% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 8.8% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.196 мкг 400 мкг 0.5% 1.9% 18215 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 15.6% 2459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 9.9% 3896 г
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 45872 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 4.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.3386 мг 20 мг 1.7% 6.5% 5907 г
Ниацин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.09 мг 2500 мг 3.2% 12.2% 3083 г
Кальций, Ca 9.76 мг 1000 мг 1% 3.8% 10246 г
Кремний, Si 6.634 мг 30 мг 22.1% 84.4% 452 г
Магний, Mg 6.04 мг 400 мг 1.5% 5.7% 6623 г
Натрий, Na 83.7 мг 1300 мг 6.4% 24.4% 1553 г
Сера, S 8.83 мг 1000 мг 0.9% 3.4% 11325 г
Фосфор, P 13.1 мг 800 мг 1.6% 6.1% 6107 г
Хлор, Cl 137.88 мг 2300 мг 6% 22.9% 1668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.9 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 19.85 мкг ~
Железо, Fe 0.208 мг 18 мг 1.2% 4.6% 8654 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 2.3% 17647 г
Кобальт, Co 0.859 мкг 10 мкг 8.6% 32.8% 1164 г
Литий, Li 8.88 мкг ~
Марганец, Mn 0.0606 мг 2 мг 3% 11.5% 3300 г
Медь, Cu 41.21 мкг 1000 мкг 4.1% 15.6% 2427 г
Молибден, Mo 3.337 мкг 70 мкг 4.8% 18.3% 2098 г
Никель, Ni 0.877 мкг ~
Рубидий, Rb 69.4 мкг ~
Селен, Se 0.073 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 75342 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Фтор, F 85.26 мкг 4000 мкг 2.1% 8% 4692 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 11.8% 3268 г
Цинк, Zn 0.1033 мг 12 мг 0.9% 3.4% 11617 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.476 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 32.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.363 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.185 г min 16.8 г 1.1% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.183 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.464 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.427 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп 05.07. составляет 26,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».