| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Семена льна | 40 г |
| Сметана 10% жирности | 40 г |
| Кунжут | 5 г |
| Овсяные отруби | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.2 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 695 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 7% | 589 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 12.3% | 335 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 2% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 17.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.7 г | 20 г | 38.5% | 15.9% | 260 г |
| Вода | 50.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4537 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.2 мкг | 900 мкг | 14.1% | 5.8% | 708 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 147.733 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.565 мг | 1.5 мг | 37.7% | 15.6% | 265 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 6.6% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 140.3 мг | 500 мг | 28.1% | 11.6% | 356 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.087 мг | 5 мг | 21.7% | 9% | 460 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 3.8% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.733 мкг | 400 мкг | 7.9% | 3.3% | 1261 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.302 мкг | 3 мкг | 10.1% | 4.2% | 993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.992 мкг | 10 мкг | 9.9% | 4.1% | 1008 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.606 мг | 15 мг | 4% | 1.7% | 2475 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 3.547 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.08 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.621 мкг | 50 мкг | 19.2% | 7.9% | 520 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7025 мг | 20 мг | 13.5% | 5.6% | 740 г |
| Ниацин | 0.209 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.47 мг | 2500 мг | 13.6% | 5.6% | 734 г |
| Кальций, Ca | 128.84 мг | 1000 мг | 12.9% | 5.3% | 776 г |
| Кремний, Si | 4.422 мг | 30 мг | 14.7% | 6.1% | 678 г |
| Магний, Mg | 130.58 мг | 400 мг | 32.6% | 13.5% | 306 г |
| Натрий, Na | 76.16 мг | 1300 мг | 5.9% | 2.4% | 1707 г |
| Сера, S | 150.06 мг | 1000 мг | 15% | 6.2% | 666 г |
| Фосфор, P | 357 мг | 800 мг | 44.6% | 18.4% | 224 г |
| Хлор, Cl | 83.31 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.5% | 2761 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.465 мг | 18 мг | 19.3% | 8% | 519 г |
| Йод, I | 10.65 мкг | 150 мкг | 7.1% | 2.9% | 1408 г |
| Кобальт, Co | 4.542 мкг | 10 мкг | 45.4% | 18.7% | 220 г |
| Литий, Li | 1.711 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4873 мг | 2 мг | 74.4% | 30.7% | 134 г |
| Медь, Cu | 361.71 мкг | 1000 мкг | 36.2% | 14.9% | 276 г |
| Молибден, Mo | 3.889 мкг | 70 мкг | 5.6% | 2.3% | 1800 г |
| Никель, Ni | 4.222 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.031 мкг | 55 мкг | 49.1% | 20.3% | 203 г |
| Стронций, Sr | 3.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.53 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14530 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.9% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 2.0984 мг | 12 мг | 17.5% | 7.2% | 572 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.227 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.963 г | ~ | |||
| Валин | 0.724 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.319 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.562 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.974 г | ~ | |||
| Лизин | 0.701 г | ~ | |||
| Метионин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.339 г | ~ | |||
| Треонин | 0.514 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.64 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.538 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
| Аланин | 0.652 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.228 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.608 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.512 г | ~ | |||
| Серин | 0.765 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.436 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 110.8% | 45.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 24.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 258.67 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 8 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.956 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.59 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.689 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.941 г | min 16.8 г | 29.4% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.977 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.678 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.6% | 24.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.444 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 4.104 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Льняной хлеб составляет 242,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».