| Яйцо куриное (Жарка) | 3 Штука |
| Сорбит пищевой | 25 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 180 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 250 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 350 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.1 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 996 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 5% | 1188 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 6.7% | 875 г |
| Углеводы | 21.8 г | 219 г | 10% | 5.9% | 1005 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.5% | 1667 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3502 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.6 мкг | 900 мкг | 6.7% | 4% | 1485 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3.4% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 5.6% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 73.97 мг | 500 мг | 14.8% | 8.8% | 676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% | 6.4% | 926 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2.9% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.343 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.5% | 3867 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.283 мкг | 3 мкг | 9.4% | 5.6% | 1060 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.429 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.5% | 2331 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.842 мг | 15 мг | 5.6% | 3.3% | 1781 г |
| Витамин Н, биотин | 6.081 мкг | 50 мкг | 12.2% | 7.2% | 822 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0812 мг | 20 мг | 10.4% | 6.2% | 961 г |
| Ниацин | 0.631 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.92 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.3% | 1826 г |
| Кальций, Ca | 74.2 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.4% | 1348 г |
| Кремний, Si | 0.715 мг | 30 мг | 2.4% | 1.4% | 4196 г |
| Магний, Mg | 19.59 мг | 400 мг | 4.9% | 2.9% | 2042 г |
| Натрий, Na | 157.95 мг | 1300 мг | 12.2% | 7.2% | 823 г |
| Сера, S | 66.09 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.9% | 1513 г |
| Фосфор, P | 105.8 мг | 800 мг | 13.2% | 7.8% | 756 г |
| Хлор, Cl | 252.23 мг | 2300 мг | 11% | 6.5% | 912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 313.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.052 мг | 18 мг | 5.8% | 3.4% | 1711 г |
| Йод, I | 5.49 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.2% | 2732 г |
| Кобальт, Co | 2.941 мкг | 10 мкг | 29.4% | 17.4% | 340 г |
| Марганец, Mn | 0.2759 мг | 2 мг | 13.8% | 8.2% | 725 г |
| Медь, Cu | 68.51 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.1% | 1460 г |
| Молибден, Mo | 7.528 мкг | 70 мкг | 10.8% | 6.4% | 930 г |
| Никель, Ni | 2.217 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.601 мкг | 55 мкг | 13.8% | 8.2% | 724 г |
| Стронций, Sr | 7.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.78 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20222 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.8% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.653 мг | 12 мг | 5.4% | 3.2% | 1838 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.756 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лизин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.345 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.701 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.963 г | min 16.8 г | 17.6% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.317 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.495 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины на сорбите составляет 169,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».