Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки запечёные с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки запечёные с творогом

Кабачок (Запекание) 407 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 80 г
Сыр тильзитер чижик 50 г
Творог мягкий 0,5 светаево 143 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки запечёные с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.4 ккал 1684 ккал 7% 6% 1434 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 8.4% 1013 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 10.3% 824 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.5% 3422 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.7% 1818 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.8% 3031 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.7 мкг 900 мкг 3% 2.6% 3371 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.1% 4000 г
Витамин В4, холин 18.97 мг 500 мг 3.8% 3.2% 2636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 2.5% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.8% 2222 г
Витамин В9, фолаты 7.274 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5499 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 2.4% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 6.64 мг 90 мг 7.4% 6.3% 1355 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 0.9% 9494 г
Витамин Н, биотин 1.111 мкг 50 мкг 2.2% 1.9% 4500 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3.1% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.7623 мг 20 мг 3.8% 3.2% 2624 г
Ниацин 0.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.26 мг 2500 мг 10% 8.5% 1003 г
Кальций, Ca 33.18 мг 1000 мг 3.3% 2.8% 3014 г
Кремний, Si 28.71 мг 30 мг 95.7% 81.5% 104 г
Магний, Mg 11.04 мг 400 мг 2.8% 2.4% 3623 г
Натрий, Na 10.28 мг 1300 мг 0.8% 0.7% 12646 г
Сера, S 5.4 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 2.5% 3404 г
Хлор, Cl 15.94 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.2 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 5.93 мкг ~
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 2% 4412 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.9% 10135 г
Кобальт, Co 1.069 мкг 10 мкг 10.7% 9.1% 935 г
Марганец, Mn 0.1097 мг 2 мг 5.5% 4.7% 1823 г
Медь, Cu 49.31 мкг 1000 мкг 4.9% 4.2% 2028 г
Молибден, Mo 3.504 мкг 70 мкг 5% 4.3% 1998 г
Никель, Ni 1.053 мкг ~
Олово, Sn 2.64 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 0.271 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 20295 г
Стронций, Sr 3.46 мкг ~
Фтор, F 7.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 52151 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 2.1% 3937 г
Цинк, Zn 0.3067 мг 12 мг 2.6% 2.2% 3913 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.086 г от 0.9 до 3.7 г 9.6% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.153 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.964 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.944 г min 16.8 г 5.6% 4.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.1%

Энергетическая ценность Кабачки запечёные с творогом составляет 117,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».