| Морковь отварная по 2-40 | 448 г |
| Паштет из свиной печени и моркови | 1028 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Лук тушеный 5.07.2022 | 247 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.6 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1482 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 10.3% | 854 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 9.2% | 949 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.3% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7% | 1250 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2550.2 мкг | 900 мкг | 283.4% | 249.5% | 35 г |
| Ретинол | 1.594 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.741 мг | 5 мг | 114.8% | 101.1% | 87 г |
| бета Криптоксантин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.32 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 6.4% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.691 мг | 1.8 мг | 38.4% | 33.8% | 260 г |
| Витамин В4, холин | 2.04 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 24510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.415 мг | 5 мг | 28.3% | 24.9% | 353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 8.3% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.093 мкг | 400 мкг | 12.3% | 10.8% | 815 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.453 мкг | 3 мкг | 181.8% | 160% | 55 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.36 мг | 90 мг | 11.5% | 10.1% | 869 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.965 мг | 15 мг | 6.4% | 5.6% | 1554 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.188 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 26596 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1444 мг | 20 мг | 15.7% | 13.8% | 636 г |
| Ниацин | 0.436 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.04 мг | 2500 мг | 6.1% | 5.4% | 1634 г |
| Кальций, Ca | 33.09 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.9% | 3022 г |
| Кремний, Si | 0.819 мг | 30 мг | 2.7% | 2.4% | 3663 г |
| Магний, Mg | 24.16 мг | 400 мг | 6% | 5.3% | 1656 г |
| Натрий, Na | 427.16 мг | 1300 мг | 32.9% | 29% | 304 г |
| Сера, S | 88.99 мг | 1000 мг | 8.9% | 7.8% | 1124 г |
| Фосфор, P | 116.4 мг | 800 мг | 14.6% | 12.9% | 687 г |
| Хлор, Cl | 615.06 мг | 2300 мг | 26.7% | 23.5% | 374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.726 мг | 18 мг | 31.8% | 28% | 314 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 0.993 мкг | 10 мкг | 9.9% | 8.7% | 1007 г |
| Марганец, Mn | 0.1369 мг | 2 мг | 6.8% | 6% | 1461 г |
| Медь, Cu | 202.96 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 17.9% | 493 г |
| Молибден, Mo | 1.135 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.4% | 6167 г |
| Никель, Ni | 0.491 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.813 мкг | 55 мкг | 36% | 31.7% | 278 г |
| Фтор, F | 5.29 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 75614 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 2.1124 мг | 12 мг | 17.6% | 15.5% | 568 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.495 г | ~ | |||
| Валин | 0.474 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.687 г | ~ | |||
| Лизин | 0.597 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.33 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.464 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.701 г | ~ | |||
| Глицин | 0.447 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.414 г | ~ | |||
| Серин | 0.416 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.66 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.195 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.068 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.705 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.449 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.059 г | min 16.8 г | 6.3% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.963 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.406 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеночный паштет с дополнением составляет 113,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».